cách làm bánh tiramisu trà xanh đơn giản 4 tiramisu trà xanh Tiramisu trà xanh dịu mát không cần lò nướng cach lam banh tiramisu 4 1024x683

Tiramisu trà xanh dịu mát không cần lò nướng

Kết hợp tiramisu cổ điển cùng với trà xanh thơm mát bạn sẽ có chiếc bánh tiramisu trà xanh thật bắt mắt cùng vị ngọt mát không thể bỏ qua được. Theo truyền thống bánh tiramisu cổ điển lớp kem sẽ có lòng đỏ và lòng trắng trứng, với vị trà xanh thì không cần trứng bánh sẽ thanh hơn đấy. Trổ tài làm món bánh tiramisu thơm mát này nào.

cách làm bánh tiramisu trà xanh đơn giản 2 tiramisu trà xanh Tiramisu trà xanh dịu mát không cần lò nướng cach lam banh tiramisu 2

Nguyên liệu

Phomai mascarpone 250g
Whipping cream 300g
Đường xay 70g
Bột trà xanh 15g
Bột trà xanh rắc mặt
Rượu Rum 50ml
Bánh champa 1 gói

Cách làm bánh tiramisu trà xanh

Bước 1: Hòa tan trà xanh với 150ml nước sôi, quấy tan rồi để nguội

Bước 2: Đánh bông kem tươi bằng máy đánh trứng vào 1 âu riêng. Đánh bông mascarpone và 1 âu riêng.

Bước 3: Trộn đều whipping và mascarpone vào với nhau. Tiếp theo cho 60-70ml nước trà xanh, rượu rum, đường bột vào trộn đều.

Lưu ý: Nếu các bạn ăn ngọt hơn thì cho thêm đường vào nhé.

Bước 4: Nhúng bánh champa vào phần nước trà xanh còn lại. Rồi xếp đều bánh vào lòng khuôn bánh . Phủ 1/2 số kem lên trên và dàn đều. Lặp lại 1 làn nữa để bánh có 2 lớp. Cho vào ngăn mát tủ lạnh 12 tiếng hoặc nếu muốn nhanh các bạn cho vào ngăn đá để bánh đông lại và định hình nhé 🙂

cách làm bánh tiramisu trà xanh đơn giản tiramisu trà xanh Tiramisu trà xanh dịu mát không cần lò nướng cach lam banh tiramisu 1

Bước 5: Sau khi bánh đã đông cho bánh ra khỏi khuôn, rắc bột trà xanh lên trang trí.

cách làm bánh tiramisu trà xanh đơn giản 3 tiramisu trà xanh Tiramisu trà xanh dịu mát không cần lò nướng cach lam banh tiramisu 3

Công thức tiramisu trà xanh đơn giản đấy chứ, vậy tại sao chúng ta lại phải đi mua nhỉ. Được tự tay làm cho người thân yêu của mình thật hạnh phúc :).  Chúc các bạn thành công nhé.

Nguồn:  http://blog.beemart.vn/tiramisu-tra-xanh-diu-mat/

Bạn có thể xem thêm

cach-lam-banh-tiramisu-5 tiramisu trà xanh Tiramisu trà xanh dịu mát không cần lò nướng cach lam banh tiramisu 5

Cách làm bánh Flan trà xanh cực đơn giản

cach-lam-banh-tiramisu-6 tiramisu trà xanh Tiramisu trà xanh dịu mát không cần lò nướng cach lam banh tiramisu 6

Cách làm bánh crepe trà xanh – Matcha Mille Crepe

Bài cùng chuyên mục

bình luận