Tham khảo cách pha socola ấm áp cho ngày gió lạnh về
Chút ấm áp, ngọt ngào của ly socola nóng sẽ giúp bạn đánh tan mọi mệt mỏi và cảm thấy vui vẻ hơn trong những ngày gió lạnh. Beemart xin giới thiệu bạn một cách pha socola nóng thơm ngon và hấp dẫn nhé!
Nguyên liệu
Cho 4 ly socola nóng
| Socola đen | 225g |
| Sữa nguyên kem | 875ml |
| Heavy cream | 115g |
| Siro hoặc đường | 3 thìa |
| Tinh dầu vanilla | 1 thìa |
| Muối | 1/8 thìa |
Cách làm
Bước 1: Bạn lấy dao sắc xắt vụn socola ra. Socola càng vụn thì càng dễ tan đấy nha.
Bước 2: Bạn cho heavy cream và sữa vào nồi. Tiếp đó, bạn bật bếp ở mức lửa nhỏ, thi thoảng nhớ khuấy đều tay nha. Sau đó, bạn cho thêm đường, muối và socola vào này.
Bước 3: Bạn cho thêm tinh dầu vanilla vào cùng.
Bước 4: Bạn thực hiện khuấy đều hỗn hợp cho đến khi socola tan hết ra. Đun thêm khoảng chừng 4 phút nữa, bạn vẫn đảo đều tay, cho đến khi socola trở nên hơi đặc một chút thì tắt bếp đi.
Bạn cho socola nóng ra cốc, có thể uống cùng một ít kem tươi nếu thích nha.
Món socola nóng nổi thực sự là thức uống tuyệt hảo trong ngày trở lạnh. Thưởng thức một ly socola nóng béo ngậy không những giúp bạn có thêm năng lượng mà còn giúp tinh thần bạn thoải mái và vui tươi hơn đó.
Chúc bạn thành công với kiểu pha socola này!
Tham khảo thêm
Cuối tuần học cách làm cake pop phủ socola cực ngon
bình luận