cách làm sữa hạt cho bé tại nhà sữa hạt cho bé Sữa hạt cho bé vừa dễ làm vừa dễ uống mà không lo rối loạn tiêu hóa (Phần 3) cac loai sua hat tot cho be

Sữa hạt cho bé vừa dễ làm vừa dễ uống mà không lo rối loạn tiêu hóa (Phần 3)

Sữa hạt cho bé với tiêu chí hương vị thơm ngon, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho các bé. Ngoài ra cách chế biến và nguyên liệu cũng rất dễ tìm với giá thành hợp lý trở thành lựa chọn của các mẹ. Sữa hạt được chia làm 2 loại làm từ các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, óc chó,.. và loại làm từ ngũ cốc như gạo, ngô, yến mạch,… cho mẹ lựa chọn dễ dàng.

Bài viết dưới đây Beemart sẽ chia sẻ thêm cho các mẹ các công thức làm sữa hạt cho bé vừa dễ làm vừa dễ uống mà không lo rối loạn tiêu hóa

Sữa hạt cho bé – lựa chọn đúng đắn cung cấp đủ dưỡng chất cho các bé

1. Sữa hạt cho bé từ óc chó và hạnh nhân

Công dụng: Bổ sung chất dinh dưỡng cho bà bầu, phát triển bộ não của thai nhi và trẻ em đang độ tuổi phát triển.

sữa hạt cho bé sữa hạt cho bé Sữa hạt cho bé vừa dễ làm vừa dễ uống mà không lo rối loạn tiêu hóa (Phần 3) sua hat cho be 01 6 e1564915456636

Nguyên liệu:

  • 50g hạnh nhân
  • 50g óc chó

Nhân quả óc chó túi 500gr

Hạt hạnh nhân hữu cơ Markal 250g (đã tách hạt)

  • 15g đường phèn
  • 1 lít nước đun sôi để nguội

Cách làm:

Bước 1: Cắt hạnh nhân làm đôi, giã nhuyễn hạt óc chó.

Bước 2: Cho phần hạt này xay với 1 lít nước. Lọc bỏ bã và hạt.

Bước 3: Nghiền nhỏ đường phèn rồi cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút.

Bước 4: Cho đường vào khuấy đều sữa và thưởng thức sữa hạt cho bé.

2. Sữa hạt cho bé từ hạt sen, bắp nếp, hạt bí

Công dụng: An thần, trị chứng mất ngủ của người cao tuổi. Tốt cho hệ tim mạch và não.

sữa hạt cho bé sữa hạt cho bé Sữa hạt cho bé vừa dễ làm vừa dễ uống mà không lo rối loạn tiêu hóa (Phần 3) sua hat 14 e1564650459276

Nguyên liệu:

  • 100g hạt sen tươi
  • 1 trái bắp
  • 20g hạt bí

Hạt bí hữu cơ Markal 500g

  • 1 lít nước

Cách làm:

Bước 1:

  • Rửa sạch hạt sen, ngâm 45 – 60 phút.
  • Bắp trái tuốt vỏ, bỏ râu, bào nhỏ, giữ lại cùi nấu chung cho ngọt nước.
  • Hạt bí ngâm 8 tiếng hoặc qua đêm.

Bước 2: Cho hỗn hợp sữa hạt cho bé vào nồi nấu chung, khi sôi thì để lửa nhỏ, đun cho đến khi hạt sen mềm.

Bước 3: Bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp này vào máy xay xay nhuyễn và lọc bã là có thể thưởng thức.

3. Sữa hạt cho bé từ đậu đỏ, hướng dương

Công dụng: Lưu thông khí huyết tốt, bổ máu và phòng ngừa béo phì.

sữa hạt cho bé sữa hạt cho bé Sữa hạt cho bé vừa dễ làm vừa dễ uống mà không lo rối loạn tiêu hóa (Phần 3) sua hat cho be 01 7 e1564915586640

Nguyên liệu:

  • 100g đậu đỏ

Đậu đỏ hữu cơ Markal 500g

  • 20g hạt hướng dương
  • 1/2 thìa cafe bột quế
  • 1 lít nước

Cách làm:

Bước 1: 

  • Ngâm đậu đỏ 12 – 14 tiếng.
  • Tách hạt hướng dương ra khỏi vỏ, ngâm hạt hướng dương 15 – 20 phút.

Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp, lọc bã 2 -3 lần lấy phần nước trong nhất, bạn càng lọc kỹ thì sữa làm ra sẽ càng sánh không bị bón cục.

Bước 3: Đun hỗn hợp để lửa nhỏ, cho chút bột quế vào sữa hạt cho bé và đun đến sôi lăn tăn chừng 15 phút thì tắt bếp. Tránh để sôi bùng lên, sữa sẽ dễ bị tách lớp.

4. Sữa hạt cho bé từ mè đen

Công dụng: Thích hợp cho người hay mắc các bệnh về đường tiêu hóa, táo bón. Bổ khí huyết, làm mịn da, đen tóc cho phụ nữ.

sữa hạt cho bé sữa hạt cho bé Sữa hạt cho bé vừa dễ làm vừa dễ uống mà không lo rối loạn tiêu hóa (Phần 3) sua hat 24 e1564650553361

Nguyên liệu:

  • 250 g mè đen

Hạt mè đen hữu cơ Markal 250g

  • 1.5 lít nước
  • 150 g đường phèn
  • 250 ml kem tươi (whiping cream)
  • 500 ml sữa tươi không đường

Cách làm:

Bước 1: Mè đen rửa sạch rồi rang chín. Sau đó, cho mè đen vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 2: Đun sôi 1.5 lít nước, sau đó cho mè đen đã xay nhuyễn vào khuấy đều tới khi sôi, các bạn nhớ hớt bọt nhé.

Bước 3: Để mè đen nguội bớt, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn thêm một lần nữa rồi lọc qua rây.

Bước 4: Cho nước mè đen vào nồi cùng với 500 ml sữa tươi không đường khuấy đều rồi đun nóng. Tiếp tục cho 150 g đường phèn vào khuấy đều cho đường tan hết.

Bước 5: Cho 250 ml whipping cream vào nồi khuất đều đến khi hỗn hợp sữa hạt cho bé sôi lăn tăn thì tắt bếp.

5. Sữa hạt cho bé từ yến mạch

Công dụng: Giảm cân hiệu quả cho người béo phì, tốt cho hệ thần kinh trung ương.

sữa hạt cho bé sữa hạt cho bé Sữa hạt cho bé vừa dễ làm vừa dễ uống mà không lo rối loạn tiêu hóa (Phần 3) sua hat cho be 01 8 e1564915733696

Nguyên liệu:

  • 100g yến mạch
  • 750ml – 1 lít nước
  • 150g đường trắng

Cách làm:

Bước 1: Ngâm yến mạch qua đêm với nước lạnh hoặc 20 – 30 phút với nước nóng cho yến mạch nở ra

Bước 2: Vớt yến mạch ra và rửa sạch để ráo. Sau đó đem xay với 750ml 1 lít nước và đường.

Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây hoặc vải lọc, lấy sữa đã lọc nấu sôi rồi bớt lửa khuấy đều khoảng 2 phút là được. Đến đây bạn có thể để nguội cho sữa vào bình kín và bảo quản trong tủ lạnh.

6. Sữa hạt cho bé từ đậu nành

Công dụng: Thích hợp cho mọi lứa tuổi. Với những ai đang thừa cân thì nên “kết thân” với sữa đậu nành ngay lập tức, phòng chống loãng xương và chống lão hóa.

sữa hạt cho bé sữa hạt cho bé Sữa hạt cho bé vừa dễ làm vừa dễ uống mà không lo rối loạn tiêu hóa (Phần 3) sua hat cho be 01 9 e1564915781886

Nguyên liệu:

  • 500g đậu nành
  • 150g đường (gia giảm tùy khẩu vị)
  • Túi lọc

Cách làm:

Bước 1: Đậu nành mua về ngâm để qua đêm. Hôm sau chắt bỏ nước ngâm, rửa sạch dưới vòi nước lạnh thêm vài lần nữa.

Bước 2: Cho đậu nành vào máy xay sinh tố, chế thêm nước theo cho hỗn hợp đậu nành được loãng ra

Bước 3: Bật máy xay trong khoảng 2 phút. Tắt máy, rót sữa đậu nành qua rây lọc để loại bỏ bã đậu nành.

Bước 4: Nếu muốn sữa hạt cho bé từ đậu nành thật mịn và sánh thì bạn lọc qua rây vài lần nữa để loại bỏ cặn. Sau đó đổ sữa vào nồi rồi bắc lên bếp đun trong khoảng 10 phút ở nhiệt độ thấp. Tắt bếp và cho thêm đường tùy ý

Xem thêm

>> Công thức làm sữa hạt nhanh, gọn, lẹ thích mê

Bài cùng chuyên mục

bình luận