Tổng hợp 10 món ăn Hàn Quốc đơn giản dễ làm ngay tại nhà

Ẩm thực Hàn Quốc từ lâu đã du nhập vào Việt Nam và trở thành một trong những trào lưu trong giới trẻ. Những món ăn truyền thống của Hàn Quốc có một sức hút lạ kì bởi hương vị đặc trưng và vô cùng hấp dẫn. Hôm nay Beemart sẽ giới thiệu tới các bạn những món ăn Hàn Quốc đơn giản dễ làm với nguyên liệu phổ biến để có thể thực hiện ngay tại nhà nhé.

Những món ăn Hàn Quốc đơn giản dễ làm ngay tại nhà.

1. Bánh gạo cay

Bánh gạo cay với vị cay nồng đặc biệt của tương ớt kết hợp cùng độ dẻo dẻo dai dai, bùi bùi từ bột gạo sẽ làm bạn không bao giờ quên được hương vị sau lần đầu thưởng thức. Nguyên liệu làm bánh gạo vô cùng dễ tìm, bạn có thể mua được ở các của hàng bán đồ làm bánh hay siêu thị nhé.

2. Bánh cá

Với vỏ bánh dòn tan được làm bằng bột mì và phần nhân mặt là sự kết hợp của thịt xông khói, ớt xanh, hành tây sẽ mang lại hương vị vô cùng đặc biệt. Thứ bạn cần chuẩn bị thêm là một khuôn bánh cá thật xinh xắn để tạo ra những chiếc bánh thật bắt mắt và đáng yêu như thế này nhé.

3. Canh rong biển

Canh rong biển là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, canh rong biển hấp dẫn bởi sự đơn giản nhưng hương vị cực kỳ thơm ngon từ rong biển kết hợp cùng hương thơm từ dầu mè sẽ kích thích vị giác và khiến bạn vô cùng thích thú.

4. Cơm trộn Bibimbap

Cơm trộn với các hương vị hòa quyện từ rất nhiều nguyên liệu đơn giản dễ kiếm như trứng, cà rốt, rong biển, kim chi, rau cải, nấm sẽ là một sự chọn hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn của bạn đấy.

5. Kimchi cải thảo

Với cách làm hơi cầu kỳ một chút nhưng hương vị rất đặc biệt và dễ ăn, bạn hoàn toàn có thể tự tay muối cho mình một hộp kim chi cải thảo cho gia đình để thưởng thức trong mỗi bữa ăn hằng ngày nhé.

6. Miến trộn Hàn Quốc

Miến trộn là một món ăn ngon và đơn giản mà bạn có thể làm vô cùng nhanh chóng tại nhà, nguyên liệu chính để làm món ăn này là miến, các loại rau như cà rốt , hành tây, rau cải, nấm và thịt bò cùng gia vị nêm nếm là xì dầu và vừng rang, sự kết hợp hoài hòa của các loại rau đi kèm sẽ giúp bạn ăn không bị ngán và đảm bảo đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn ngon tại nhà. Miến trộn có thể ăn nóng hay ăn lạnh đều ngon nhé.

7. Gimbap – Cơm cuốn lá rong biển

Với phần cơm thơm dẻo được trộn với vừng rang và dầu mè cùng những loại nhân được biến tấu khác nhau như trứng, thịt bò, cá ngừ và được cuộn bên ngoài là lá rong biển.

Ưu điểm của gimbap là hương vị rất dễ ăn và dễ làm với những nguyên liệu đơn giản và thay đổi tùy theo sở thích và khẩu vị của bạn.

8. Mỳ lạnh Naengmyeon

Mì lạnh thường được dùng trong bát lớn, nguyên liệu để làm nên sợi mì là bột lúa mỳ cùng bột kiều mạch, sợi mì dai và thơm sẽ được cho vào bát nước xuýt bò để làm lạnh cùng thịt thái mỏng, dưa chuột, trứng và các loại rau khác nhau. Đây là một món mỳ phổ biển ở Hàn Quốc. Vị thanh ngọt mát của mì khi được thưởng thức trong những ngày nóng nực này sẽ giúp đánh tan không khi oi bức của mùa hè này đấy.

9. Thịt nướng – Bulgogi

Thịt nướng là một món ăn Hàn Quốc vô cùng dễ làm, được rất nhiều người ở mọi lứa tuổi  yêu thích. Bulgobi là phần thịt mền của thịt lợn hoặc thịt bò, được tẩm ướp với xì dầu, vừng, đường và mật ong  rồi nướng chín. Thịt được ăn như một món chính kèm với cơm. Một miếng thịt được tẩm ướp và nướng đủ độ khi ăn sẽ cho bạn cảm giác tan chảy trong miệng.

10. Canh kim chi đậu phụ

Canh kim chi là một món ăn rất được ưa chuộng vào mùa đông,với nguyên liệu chính là kim chi, thịt lợn, cải thảo, đậu phụ và các gia vị khác. Canh kim chi rất dễ ăn bởi chua chua cay cay của kim chi kết hợp cùng hương vị ngọt ngọt của các nguyên liệu khác đã tạo nên sức hấp dẫn của món ăn này. Sự hấp dẫn từ màu sắc tới hương vị là một trong những sức hút mạnh mẽ của món ăn này đối với người Việt.

Trên đây là tổng hợp những món ăn phổ biến với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn và được ưa chuộng tới từ Hàn Quốc. Beemart chúc các bạn thành công với những món ăn ngon này nhé :).