Những lưu ý khi sử dụng máy đánh trứng trong làm bánh

Máy đánh trứng là một trong những dụng cụ không thể thiếu trong làm bánh. Máy đánh trứng sử dụng không khó nhưng làm sao để dùng đúng thì không phải ai cũng biết. Hôm nay Beemart sẽ chia sẻ cho các bạn những lưu ý khi sử dụng máy đánh trứng trong làm bánh nhé.

Máy đánh trứng sử dụng không khó nhưng làm sao để dùng đúng thì không phải ai cũng biết.

1. Đặt máy nghiêng 45 độ so với âu, tuyệt đối không cắm thẳng que đáng trứng xuống âu. Khi đánh trứng, bạn luôn phải giữ máy cố định, nghĩa là máy đứng yên, chỉ có âu trứng di chuyển.

2. Máy đánh trứng thường có 3 mức tốc độ. Bạn nên đánh từ mức thấp lên mức cao nhất, tránh tăng tốc độ đột ngột và khi đã tăng, bạn không được giảm tốc độ đánh.

3. Máy đánh trứng thường chia làm 2 loại: máy đánh trứng cầm tay và máy đánh trứng để bàn. Tùy vào mục đích, tần suất sử dụng mà bạn lựa chọn loại máy thích hợp.

Bảo quản máy đánh trứng:

– Không để dây điện hay phích cắm của máy bị ướt.

– Để máy xa tầm với của trẻ em.

– Không cho máy hoạt động khi thấy máy có biểu hiện trục trặc.

– Trước khi cắm điện, bạn cần chắc chắn nguồn điện được cung cấp phù hợp với nguồn điện được ghi trên máy.

– Khi sử dụng máy đánh trứng lần đầu, bạn cần phải vệ sinh sạch sẽ que đánh trứng vá que trộn.

Beemart hy vọng những chia sẻ từ chúng tớ sẽ hữu ích đối với các bạn nhé.