Tổng hợp những loại socola handmade cực dễ làm cho mùa Valentine

Trang Thùy Viết bởi Trang Thùy / 01.02.2017

 Một mùa Valentine nữa lại về, nếu mùa yêu này bạn có dự định tự tay mình làm tặng những viên socola ngọt ngào cho một nửa yêu thương nhưng lại đang băn khoăn nên lựa chọn dòng socola nào thì hãy cùng chúng mình tham khảo những dòng socola handmade cực dễ làm mà đảm bảo vừa ngon lại vừa đẹp nhé.

mua tha thinh

những dòng socola handmade cực dễ làm 12

1. Socola đổ khuôn

Đây là dòng socola cơ bản và phổ biến được rất nhiều các bạn trẻ chọn lựa bởi vì với những chiếc khuôn xinh xắn bạn có thể thỏa thích tạo ra những viên socola hình dáng ngộ nghĩnh đáng yêu theo cách bạn muốn. Khuôn socola silicon có rất nhiều hình dáng khác nhau như khuôn socola chữ, khuôn socola trái tim, khuôn socola hình ngộ nghĩnh.

những dòng socola handmade cực dễ làm 1

Loại socola này thường là loại đặc không nhân và mang nhiều vị như socola vị dâu, cacao, sữa, trắng, bạc hà.

Cách làm socola đổ khuôn cực đơn giản, bạn chỉ việc đun cách thủy chocolate với bơ rồi đổ khuôn, đợi chocolate khô thì lấy ra là được.

những dòng socola handmade cực dễ làm 5

Trang trí: bạn có thể bỏ vào hộp giấy, túi trong hoặc lọ thủy tinh rồi mang tặng đều được nha.

Tham khảo: Một số mẫu hộp socola đẹp nhất mùa Valetine này

2. Socola Truffle

Truffle là tên gọi chung cho các loại socola dạng viên tròn. Socola trufle khá phổ biến trong nhiều năm gần đây  Những viên truffle tròn xoe nhiều màu sắc khiến ai cũng đều thích thú và lôi cuốn. Truffle có dạng viên hình cầu, gồm phần nhân và phần vỏ bọc bên ngoài, truffle có nhiều công thức và hương vị đa dạng, bạn có thể lựa những loại nhân khác nhau như hạnh nhân, nhân socola vị hoa quả, nhân custard.

những dòng socola handmade cực dễ làm 7

Đầu tiên bạn cần chọn cho mình một công thức truffle ưa thích để làm phần nhân, sau đó bạn nặn nhân và viên tròn, cuối cùng nhúng qua socola đun chảy, rắc cốm trang trí hoặc lăn qua cơm dừa và để khô. Bạn cũng có thể mua sẵn viên truffle ở ngoài hàng nha, sau đó cho thêm nhân vào là được.

những dòng socola handmade cực dễ làm 8

3. Nama chocolate

Nama chocolate là socola tươi bắt nguồn từ Nhật Bản và nở rộ ở Việt Nam nhiều năm qua, với vẻ ngoài đơn giản nhưng toát lên sự sang trọng, hương thơm nhẹ nhàng và mềm mịn bao phủ bởi vỏ bọc từ cacao hoặc trà xanh vị nhè nhẹ đắng đã đánh trúng tâm lý của nhiều bạn trẻ và rất được lòng người thưởng thức, đấy chính là lý do mà nama trà xanh chưa bao giờ hết hot.

những dòng socola handmade cực dễ làm 10

Nama trà xanh có hình vuông hoặc hình chữ nhật, mềm mịn khi ăn thì tan chảy trong miệng, nama không quá ngọt và không quá ngấy, có 3 vị chủ đạo là dâu, chocolate và trà xanh.

những dòng socola handmade cực dễ làm 9

Cách làm nama không quá khó, bạn chỉ cần đun sôi kem tươi ròi tắt bếp và cho socola thái nhỏ cùng bơ và các loại bột như trà xanh vào rồi khuấy đều lên, đổ ra khuôn và cho vào tủ lạnh để lạnh. Sau đó cắt thành từng viên nhỏ và phủ bột socola khô hoặc trà xanh hoặc lên để trang trí.

Xem thêm: Bột Kit hướng dẫn làn Socola Valentine (Nama trà xanh)

4. Chocolate 3D

Đây là loại socola dành cho những bạn khéo léo và ưa sự cầu kỳ. Chocola 3D được đựng trong những chiếc cup bằng thiếc hoặc giấy. Nổi trên bề mặt cup có thể là những viên kẹo nổi nhiều màu sắc, những hình vẽ ngộ nghĩnh hoặc những lời chúc , lời yêu thương vô cùng ngọt ngào và dễ thương. Chocolate 3D thường được làm theo dạng hình tròn hoặc hình tim và rất nổi bật bởi màu sắc rực rỡ. Đây là lựa chọn cho những bạn ưa thích sự đáng yêu và trẻ trung.

những dòng socola handmade cực dễ làm 2

Bạn chỉ cần rót chocolate được đun cách thủy bằng với miệng cup, thả kẹo trang trí vào hoặc đợi khô rồi vẽ , viết hay tạo hình lên bề mặt là được nhé.

những dòng socola handmade cực dễ làm 4

Những viên chocolate 3D thích hợp để trong hộp giấy hơn là lọ thủy tinh bạn nhé. Nó sẽ làm nổi bật và bảo quản được chúng tốt hơn.

5. Kẹo chocolate

Có tên gọi là kẹo chocolate bởi loại socola này thưởng được làm bằng tay hoặc các dụng cụ cắt và có các hình dáng phong phú như dạng tròn hoặc dạng kẹo que.  Kẹo chocolate có thể có nhân hoặc không nhân, nhưng sẽ luôn được phủ một lớp chocolate bên ngoài.

những dòng socola handmade cực dễ làm 11

Mỗi viên kẹo chocolate thì luôn có một cách làm riêng, tuy nhiên chúng luôn có một điểm chung đấy là luôn có một lớp socola ở bên ngoài bạn nhé. Theo đó thì bạn cũng có thể thỏa sức sáng tạo với những cách trang trí khác nhau đấy.

những dòng socola handmade cực dễ làm 13

Trên đây là những chia sẻ của chúng mình để giúp bạn có những sự lựa chọn ưng ý trong mùa Valentien này nhé.

những dòng socola handmade cực dễ làm6

Chúc các bạn thành công và có một mùa yêu thật ngọt ngào.

(st)

hop qua socola

ĐĂNG KÝ EMAIL ĐỂ NHẬN CẨM NANG LÀM BÁNH
CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU!!!
bình luận

Bài cùng chuyên mục

Cách làm sinh tố hạt điều chanh dừa ngọt mát hấp dẫn Bạn đừng bỏ lỡ: Cách làm sinh tố hạt điều chanh dừa ngọt mát hấp dẫn