Tết độc lập 2/9 học cách làm bánh xoài cuộn đãi cả nhà
Tết độc lập không những là ngày tết thiêng liêng của dân tộc Việt Nam mà còn là thời gian gia đình sum họp, đoàn tụ. Cùng Beemart học thêm cách làm bánh xoài cuộn đơn giản để khao cả nhà trong ngày vui của dân tộc nhé!
Nguyên liệu
Phần bánh
| Trứng | 3 quả |
| Bột mì | 95 g |
| Đường | 135 g |
| Baking soda | 7 g |
| Vani | 1 ít |
Phần kem
| Kem phô mai không đường | 200 g |
| Đường | 50 g |
| Bơ tan chảy | 15 g |
| Nước cốt chanh | 15 ml |
| Xoài chín | 2 quả (bỏ vỏ cắt nhỏ) |
| Hạnh nhân cắt mảnh nướng | 1 ít |
Cách làm
Bước 1: Để thực hiện món bánh xoài cuộn này, đầu tiên bạn sử dụng phới lồng đánh tan trứng và đường.
Thêm bột mì, bột nở và vani vào hỗn hợp rồi trộn đều lên.
Bước 2: Bạn cho bột ra một chiếc khay nướng lót sẵn giấy thấm dầu, bạn nhẹ nhàng nghiêng khay để bột dàn đều ra nhé. Tiếp theo, bạn mang bánh đi nướng trong 12-14 phút ở 200 độ C để bánh chín và có màu hơi vàng là được nha.
Bước 3: Bạn lấy bánh ra, dùng 1 ít đường rắc lên trên rồi lật ngược bánh xuống này.
Bạn tiến hành cuộn bánh lại và để cho bánh nguội hẳn.
Bước 4: Bước tiếp theo của cách làm bánh xoài cuộn này là bạn cho kem phô mai, bơ và đường vào trong máy sinh tố để trộn thành một hỗn hợp đồng nhất. Tiếp đó, bạn cho hỗn hợp ra một cái tô, thêm xoài cắt nhỏ và hạnh nhân vào nha.
Bước 5: Cuối cùng, bạn rỡ bánh đã cuộn ra, lấy hỗn hợp kem xoài phết lên trên rồi cuộn bánh lại là hoàn thành.
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh xoài cuộn!
Tham khảo thêm
Cách làm bánh bông lan cuộn kem càng ăn càng thèm
Bài cùng chuyên mục
bình luận