món-an-vat-tu-khoai-lang món ăn vặt từ khoai lang Một vài món ăn vặt từ khoai lang mà ai nhìn cũng thèm cach lam khoai lang lac bot xi muoi cuc ngon sieu hot 9 1 1024x512

Một vài món ăn vặt từ khoai lang mà ai nhìn cũng thèm

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn vặt và đặc biết thích khoai lang thì không thể nào bỏ qua các món ăn vặt từ khoai lang hấp dẫn mà Beemart sẽ giới thiệu ngay sau đây. Cùng vào bếp và thực hiện ngay thôi nào!

món-an-vat-tu-khoai-lang món ăn vặt từ khoai lang Một vài món ăn vặt từ khoai lang mà ai nhìn cũng thèm 1 2

Các món ăn vặt từ khoai lang mà không ai có thể chối từ

Còn điều gì tuyệt vời hơn khi vừa được nhâm nhi những món ăn vặt từ khoai lang, vừa tán gẫu những câu chyện trên trời, dưới đất với bạn bè cơ chư ? Cùng Bee khám phá các món ăn vặt từ khoai lang ngay thôi nào!

—–>>>Xem thêm: https://blog.beemart.vn/nguyen-lieu-lam-banh-nuong-lava-nhan-kim-sa/

Khoai lang lắc phô mai.

Khi nói đến các món ăn vặt từ khoai lang, chúng ta không thể nào không biết đến món khoai lang lắc phô mai, một trong những món ăn nổi tiếng đang gây “bão” trong thời gian gần đây được. Khoai lang lắc phô mai là món ăn vặt từ khoai lang mà chỉ cần nhìn thôi là bạn đã phải chảy cả nước dãi rồi. Lớp bột phô mai dính bên ngoài có vị hơi mặn mặn kèm theo mùi thơm beo béo vô cùng kích thích vị giác chắc chắn sẽ khiến cho bạn chén hết cả đĩa cũng nên.

món-an-vat-tu-khoai-lang món ăn vặt từ khoai lang Một vài món ăn vặt từ khoai lang mà ai nhìn cũng thèm 500 333 hap dan 6 mon an vat tu khoai lang d6d4

Mặc dù ngon và nổi tiếng như vậy nhưng rất nhiều người vẫn chưa có dịp được thưởng thức món này vì không biết cách làm nó như thế nào cả. Chính vì vậy, Bee sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món khoai lang lắc phô mai tại nhà, đảm bảo ngon ăn đứt món khoai lang lắc phô mai ngoài nhà hàng luôn.

Nguyên liệu:

– Khoai lang (500 gram)

– Bột năng (50 gram)

– Bột chiên giòn (100 gram)

– Bột phô mai (50 gram)

– Gia vị: Muối và dầu ăn.

Cách chế biến:

Đầu tiên, bạn rửa sạch khoai lang rồi gọt vỏ, cắt khoai lang thành các thanh dài. Sau đó, bạn ngâm khoai lang vào nước muối đã pha loãng khoảng 5 phút để khoai lang không bị thâm và ra nhựa. Vớt khoai lang ra rồi cho vào rổ để ráo nước.

món-an-vat-tu-khoai-lang món ăn vặt từ khoai lang Một vài món ăn vặt từ khoai lang mà ai nhìn cũng thèm cac mon an vat tu khoai lang6 e1566980396139

Đổ từ từ nước sôi vào bột năng rồi trộn bột thành hỗn hợp hơi sền sệt. Cho bột chiên giòn ra bát rồi nhúng từng miếng khoai lang qua bột năng đến bột chiên giòn.

món-an-vat-tu-khoai-lang món ăn vặt từ khoai lang Một vài món ăn vặt từ khoai lang mà ai nhìn cũng thèm cac mon an vat tu khoai lang8 e1566980461453

Cho dầu ăn lên chảo, đun đến khi dầu già thì cho khoai lang vào chảo, rán đến khi khoai chín vàng thì gắp khoai lang ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cho khoai lang vào khay hoặc bát to rồi rắc thêm bột phô mai vào, lắc đều khoảng 2 phút là được.

món-an-vat-tu-khoai-lang món ăn vặt từ khoai lang Một vài món ăn vặt từ khoai lang mà ai nhìn cũng thèm foody upload api foody mobile khoai sp1 1468428581 180802150020

Vậy là một mẻ khoai lang lắc phô mai thơm ngon, nóng hổi do chính tay bạn làm đã ra đời rồi đó. Món khoai lang lắc ngon không thua kém gì mua ngoài hàng đâu. Thử làm và thưởng thức đi nhé.

Khoai lang lắc bột xí muội

Là chị em của món khoai lang lắc phô mai, khoai lang lắc bột xí muội cũng là một trong các món ăn vặt ngon không kém. Những miếng khoai lang được lắc vớt bột xí muội không thỉ thơm, giòn mà còn có vị ngon ngọt xen lẫn vị cay cay nhẹ ở đầu lưỡi chắc chắn sẽ đốn ngã trái tim của bất kỳ ai ngay từ miếng đầu tiên.

món-an-vat-tu-khoai-lang món ăn vặt từ khoai lang Một vài món ăn vặt từ khoai lang mà ai nhìn cũng thèm cac mon an vat tu khoai lang12 e1566980682583 1024x649

Cách làm khoai lang lắc bột xí muội cũng giống như cách làm món khoai lang lắc bột phô mai. Tuy nhiên, để làm được món ăn vặt từ khoai lang này thì không phải cứ cho khoai lang đã rán lắc với bột xí muội là được. Bạn cần phải có bí quyết để làm. Dưới đây là bí quyết làm món khoai lang lắc bột xí muội của Beemart.

Nguyên liệu:

– Khoai lang (300-400 gram)

– Bột mì đa dụng (100 gram)

– Bột sữa béo (50 gram)

– Bột xí muội.

– Gia vị: Muối, đường, dầu ăn.

Lưu ý: Nếu bạn không mua được bột sữa béo, bạn có thể dùng cô gái Hà Lan đều được cả.

Cách chế biến:

Đầu tiên, bạn mang khoai lang rửa qua rồi gọt sạch vỏ. Dùng dao sắc cắt khoai lang thành các miếng hình que dài. Sau đó, ngâm khoai lang vào nước muối đã pha loãng để loại bỏ bớt nhựa có trong khoai lang và làm cho khoai lang không bị thâm.

món-an-vat-tu-khoai-lang món ăn vặt từ khoai lang Một vài món ăn vặt từ khoai lang mà ai nhìn cũng thèm khoailanglac2 fzoh

Cho bột mì đa năng ra bát to, đổ từ từ nước vào rồi dùng đũa khuấy đều đến khi thấy bột bắt đầu sền sệt thì dừng lại. Cho bột sữa béo ra bát rồi nhúng khoai lang vào bột mì đa năng và bột sữa béo.

Cho dầu ăn lên chảo, đun đến khi dầu già thì cho khoai lang vào rán đến khi khoai vàng đều các mặt. Vớt khoai lang ra đĩa có lót giấy thấm đầu

món-an-vat-tu-khoai-lang món ăn vặt từ khoai lang Một vài món ăn vặt từ khoai lang mà ai nhìn cũng thèm khoailanglac4 ynix

Cho khoai lang vào bát to, rắc bột xí muội vào rồi dùng lực thật mạnh xóc bát khoai để bột xí muội dính đều lên các mặt của khoai lang.

món-an-vat-tu-khoai-lang món ăn vặt từ khoai lang Một vài món ăn vặt từ khoai lang mà ai nhìn cũng thèm recipe16748 635951071177498726

Món khoai lang lắc xí muội do chính tay bạn làm đã hoàn thành xong rồi đó. Những miếng khoai lang thơm thơm, giòn gòn hòa quyện với vị thanh thanh của xí muội chắc chắn sẽ khiến cho tâm hồn bạn điên đảo ngay từ miếng đầu tiên cho mà xem. Hãy thử làm món ăn vặt từ khoai lang này và thưởng thức cùng với người thân của bạn nhé.

Trong các món ăn vặt từ khoai lang mà Bee vừa giới thiệu ở trên, bạn đã tìm ra món ăn vặt mà mình yêu thích nhất chưa? Nếu rồi thì bạn còn chần chừ gì mà không vào bếp và trổ tài cho gia đình và bạn bè của mình ngay bây giờ cơ chứ? Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Bài cùng chuyên mục

bình luận