Khám phá món ăn Giáng sinh của các nước trên thế giới

Không khí Giáng sinh đang rộn ràng trên từng nẻo đường, con phố, cái lạnh đầu mùa cũng không thể cản được cảm giác hạnh phúc, ấm áp đang lan tỏa khắp nơi đây. Lễ Giáng sinh là một ngày vô cùng trọng đại – là ngày kỉ niệm chúa Jesu ra đời. Ở mỗi đất nước, lễ Giáng sinh lại được thể hiện bằng các món ăn khác nhau. Cùng theo chân Beemart đi khám phá xem món ăn Giáng sinh của các nước trên thế giới là gì nhé !

Tại Anh

Giáng sinh của người Pháp vô cùng náo nhiệt với các bữa tiệc được tổ chức liên tục từ Noel đến hết Tết dương lịch. Một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày này là Coquilles Saint-Jacques. Món ăn làm từ sò điệp, rau thơm và bơ, được để nguyên trong vỏ sò. Ngoài ra còn một số món quen thuộc như gà tây đút lò, chả giò phô mai, toast gan ngỗng. Trong những món ăn Giáng sinh của các nước trên thế giới thì các món ăn tại Pháp luôn mang đến sự đẹp mắt về mặt thẩm mỹ và hương vị thơm ngon.

Bữa ăn đêm Giáng Sinh, thường bắt đầu vào lúc nửa đêm. Trong bữa tiệc luôn có ngỗng hoặc gà tây, được nhồi hạt dẻ và nhiều thành phần khác rồi quay giòn. Các món ăn sẽ được phục vụ cùng sâm panh hoặc rượu vang. Tráng miệng là món bánh xốp cuộn đầy kem bơ, được trang trí giống như một khúc cây (gọi là Buche de Noel).

Tại Áo

Dịp năm mới người Áo thường ăn món sachertorte, bánh mứt đào kèm chocolate đánh bông. Bữa tiệc Giáng sinh tại Áo được các bà nội trợ rất chăm chút vô cùng tỉ mỉ. Món ăn Giáng sinh của các nước trên thế giới luôn có sự độc đáo. Tại Áo, món chính thường là thịt chân giò bỏ lò. Ngoài ra, họ còn ăn rất nhiều loại bánh ngọt như bánh chocolate Sacher torte, bánh mỳ ngọt Stollen với hoa quả khô, bạch đậu khấu, quế và rượu Rum.

Tại Australia

Tiếp tục cuộc hành trình khám phá món ăn Giáng sinh của các nước trên thế giới, chúng ta sẽ đến với. Trong khi các nước khác trên thế giới tổ chức các bữa tiệc đón Giáng sinh với những món ăn nóng hổi và đậm đà thì Australia lại có thói quen ăn nhiều món nguội kèm salad..

Do vị trí địa lý thuộc Nam bán cầu, các nước Châu Úc mùa Giáng sinh lại rơi vào mùa hè dịp nóng nhất trong năm bởi vậy mà họ thích ăn đồ BBQ nướng ngoài trời có thịt cừu, thịt bò và hải sản. Ngoài ra, tráng miệng có món pavlova với lòng trắng trứng đánh bông và nướng giòn, ăn kèm cùng dâu tây.

Tại Đức

Một trong số món ăn Giáng sinh của các nước trên thế giới độc đáo thì phải kể đến nước Đức. Giáng sinh ở Đức thường được tổ chức vào ngày 25 đến 26 tháng 12. Bữa tiệc của người Đức lại khá đơn giản song vẫn vô cùng thơm ngon và độc đáo. Ngỗng nướng và cá chép là món chính, còn khoai tây, rau cải bắp, cải xoăn, dưa bắp cải là món ăn phụ. Christstollen là món bánh mì ngọt nhân trái cây khô, đây mà món truyền thống của nước Đức. Ngoài ra, các món được yêu thích khác là bánh gừng, bánh quy, bánh nhân hạt dẻ.

Tại Nhật Bản

Trải qua 2/3 hành trình khám phá món ăn Giáng sinh của các nước trên thế giới, chúng ta sẽ đến với một vài nước Châu Á để xem họ đón Giáng sinh thế nào nhé!

Đối với người Nhật, món ăn đặc trưng của họ vào ngày lễ này là “Bánh Giáng Sinh”. Loại bánh này thường được làm từ bánh xốp, dâu tây và kem đánh bông. Ngoài ra, một điểm khác lạ trong dịp Giáng Sinh ở Nhật là người dân thường chọn ăn uống no nê tại một cửa hàng chuỗi thức ăn nhanh KFC.

Tại Philipines

Philippines có mùa lễ Giáng sinh dài nhất ở châu Á, bắt đầu vào ngày 16 tháng 12 và kéo dài cho đến năm mới. Món ăn truyền thống trong ngày lễ này là bibingka và puto bumbong, cả hai đều là bánh được làm từ gạo. Trong bữa ăn tối đêm Giáng Sinh, lechon (thịt lợn rang), chân giò lợn muối, salad hoa quả, bánh flan, sôcôla nóng… là những lựa chọn phổ biến. Các món ăn Giáng sinh của các nước trên thế giới mỗi nơi đều có một đặc điểm riêng vô cùng thú vị.

Món bibingka độc đáo

Beemart đã cùng bạn khám phá các món ăn Giáng sinh của các nước trên thế giới rồi ! Mỗi đất nước với những nền văn hóa khác nhau lại có một cách thể hiện bữa tiệc Giáng sinh của mình một cách khác nhau, vô cùng độc đáo phải không nào? Vậy Giáng sinh này bạn đã có kế hoạch gì cho bữa tiệc gia đình chưa, hãy cùng chia sẻ với Beemart nhé!

Nếu bạn muốn làm bánh gừng Giáng sinh hoặc bánh khúc cây Giáng sinh thì hãy tham khảo các nguyên liệu tại đây nhé!

Tham khảo: 9 món ăn Giáng sinh dễ làm nhất cho mọi người