Mềm mịn không thể tả với cách làm thạch dừa nghìn lớp

Nếu như bạn đã quen thuộc với cách làm thạch dừa truyền thống thì hãy F5 với món thạch dừa nghìn lớp xinh yêu, mềm mịn này nhé! Nào cùng vào bếp thực hiện cách làm thạch dừa nghìn lớp này cùng Beemart thôi!

Nguyên liệu

Cách làm

Bước 1: Để thực hiện cách làm món thạch dừa nghìn lớp, đầu tiên bạn tiến hành hòa bột gelatin với 100ml nước nóng nha. Tiến hành khuấy đều cho gelatin tan hết ra.

Bạn hòa đường với 100ml nước còn lại, cũng khuấy cho đều tay để đường tan nhé.

Dùng 1 chiếc bát sạch, bạn đổ nước cốt dừa và sữa đặc vào, đảo đều lên.

Bước 2: Bạn đổ nước cốt dừa, sữa, nước đường vào nước gelatin ban đầu.

Bạn thực hiện chia hỗn hợp vào hai chiếc bát khác nhau, một bát cho thêm nước phẩm màu, bát còn lại để nguyên màu như cũ nhé.

Sau đó, bạn đổ lớp màu trắng vào khuôn, tiếp theo đổ lớp màu hồng lên trên. Bạn có thể thêm bao nhiêu lớp tùy ý. Miễn là cứ một lần đổ thêm một lớp lên phải để trong tủ lạnh ít nhất 15 phút để lớp thạch đông lại. Cuối cùng bạn để trong tủ lạnh 2 tiếng là có món pudding dừa bắt mắt thơm ngon rồi đó.

Thạch dừa nghìn lớp mềm mịn nhìn thật xinh yêu phải không nào? Cách làm món thạch dừa nghìn lớp đơn giản lại dùng toàn những nguyên liệu dễ kiếm đó nha.

Chúc bạn thành công với cách làm thạch dừa nghìn lớp!

Tham khảo thêm

Cách làm thạch dừa vừa ngon vừa đảm bảo

Chè đậu đỏ thạch dừa ngọt mát