Mê mẩn với cách pha nước sả đá ngon mát lạnh khó từ chối

Cây sả đã không còn xa lạ gì với chúng ta phải không nào. Bên cạnh là loại gia vị tuyệt vời trong việc tăng hương vị món ăn, sả còn là bài thuốc dân gian cực tốt chữa nhiều loại bệnh. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ sẽ biến sả thành món thức uống mát lạnh trong mùa hè này chưa. Cùng Beemart học cách pha nước sả đá giải nhiệt nào các bạn ơi.

Nước sả mát lạnh giải khát cực tốt trong ngày nóng nực

Nguyên liệu

Nước………………………2l

Sả…………………………..16 cây

Đường…………………….50g

Cách làm

Bước 1: Đun sôi nước ở mức lửa cao.

Bước 2: Sả rửa sạch, cắt khúc, bỏ phần héo, đập hơi dập rồi cho vào nồi nước và đun ở lửa to trong vòng 5 phút để sả tiết tinh chất ra.

Sả rửa sạch, cắt khúc và đập hơi dập

Đun sả cùng nước để sả tiết hết tinh chất

Bước 3: Hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun thêm 5 phút nữa để lấy hết tinh chất của sả.

Bước 4: Bắc ra, đổ nước qua rây để lọc bỏ hết phần bã sả. Để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Khi phần nước đã mát lạnh, lấy ra cốc thêm đá và thưởng thức thôi nào các bạn ơi. Hương sả thơm thoang thoảng, nếu thích có thể thêm chút chanh chua chua sẽ càng tuyệt vời hơn nhé. Nếu bạn không uống được trà hoặc sợ béo khi uống nhiều trà sữa, hay uống nước lọc lại cảm thấy nhạt nhẽo thì nước sả này là một thức uống giải khát vô cùng tuyệt vời. Cách pha nước sả đá không hề quá khó, nguyên liệu lại rẻ, có thể tìm mua ở khắp nơi với giá thành vô cùng rẻ thì một bình nước sả mỗi ngày sẽ cung cấp đủ nước và năng lượng cho ngày hè nóng bức đấy bạn ơi.

Có thể thêm chút chanh nhé các bạn ơi, sả và chanh kết hợp với nhau cực thơm cực mát luôn

Chúc các bạn thành công!

Đừng bỏ lỡ công thức trà chanh mật ong gừng vô cùng hấp dẫn nhé