
Mách bạn cách làm quả cầu socola đẹp cho Valentine
Socola handmade là sản phẩm của bàn tay khéo léo và khả năng sáng tạo của mỗi người. Một trong số mẫu socola đẹp cho Valentine năm nay phải kể đến: Socola quả cầu. Chỉ cần vài bước đơn giản bạn có thể có ngay socola quả cầu lạ mắt và độc đáo rồi. Cả nhà hãy cùng Beemart bắt tay vào làm quả cầu socola xinh lung linh cho Valentine nào!

Mách bạn cách làm quả cầu socola cho Valentine
Dụng cụ và nguyên liệu:
Socola đen (Khối lượng tùy kích cỡ quả cầu) | |
Socola trắng (làm nhân quả cầu, tùy kích cỡ bạn chọn) | |
Nhân mứt (Tùy vị bạn chọn như dâu, việt quất,…) | |
Bộ đui kèm túi bắt | |
Khuôn bán cầu | |
Chổi phết |
Cách làm
Bước 1: Chế biến socola
Bạn đun nóng socola nguyên chất sau đó bạn có thể cho thêm đường, sữa,… theo khẩu vị của bạn nhé.
Bước 2: Quét socola lên khuôn bán cầu
Bạn quét khéo sao cho khuôn bán cầu phải kín đều socola. Quả cầu sẽ đẹp hơn nếu bạn quét 1 lớp, sau đó chờ nó khô trong khoảng 20p mới tiếp tục quét lớp socola thứ 2. Sau đó bạn tiếp tục chờ cho socola chuyển rắn đã nhé!
Bước 3: Tạo lỗ cho quả cầu
Bạn bỏ socola ra khỏi khay. Bạn làm nóng đui bằng cách để đui lên mặt chảo nóng nhé! Đui nóng sẽ làm tan socola tại thành các lỗ trên bề mặt nha. Để quả cầu socola đẹp, bạn dùng nhiều loại đui để được nhiều hình tròn kích thước khác nhau nha!
Bước 4: Làm nhân quả cầu
Nhân quả cầu bạn có thể làm theo ý thích của mình nhé. Beemart sẽ gợi ý cho bạn nhân hình cầu từ socola trắng. Bạn cũng đổ socola trắng vào khuôn bán cầu. Sau đó, chờ socola nguội, bạn cho thêm nhân mứt cho món socola thêm ngon lành nhé! Bây giờ, bạn ghép 2 nửa quả cầu bằng cách đun nóng miệng ghép 2 bán cầu rồi ghép chúng lại hoặc bạn có thể dùng túi bắt bắt kem để dính 2 nửa cầu với nhau nhé!
Bước 5: Ghép 2 bán cầu
Bạn làm nóng 2 nửa quả cầu socola rồi khéo léo ghép chúng lại với nhau nhé! Bạn đừng quên nhân cầu phải nằm gọn bên trong nhé! Bạn cũng cần thật nhẹ tay để socola không bị vỡ nha!
Chờ socola nguội hẳn, quả cầu socola hoàn thiện rồi nhé!
Bạn chỉ cần trưng bày thành quả ra nữa thôi nhé!^^
Cả nhà khi làm socola quả cầu có thể sáng tạo thêm nhiều màu sắc và cách điệu khác nhau nha! Hoặc bạn có thể thay thế nhân socola trắng bằng các loại nhân khác nữa đó!
Beemart tin rằng đây sẽ là món quà đặc biệt và ý nghĩa cho người ấy của bạn trong ngày Valentine năm nay đó! Bạn hãy chia sẻ với Beemart nhiều mẫu socola handmade nữa nha!
Beemart chúc các bạn có những giây phút hạnh phúc bên người ấy! ^(oo)^
bình luận