Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 14 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 14

Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt

Để tự tay làm một cốc trà sữa trân châu cực đơn giản. Các nguyên liệu cũng dễ dàng có thể kiếm được. Giờ không còn phải đi ra ngoài mới có được những cốc trà sữa với đủ hương vị nữa, thay vào đó các bạn có thể dễ dàng làm được tại nhà đấy. Cùng xem cách làm món trà sữa trân châu đủ vị này nhé, cực kì đơn giản thôi 🙂

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 14 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 14

1. Trân châu

Trân châu khô
Đường 2 cup
Nước 2 cup

Bước 1: Đun siro đường. Cho 2 cup nước vào nồi đun, đến khi sôi thì cho đường vào đun cho đường tan hết. Để thật nguội, các bạn có thể cho nước đường vào tủ lạnh cho mát thì càng tốt, đến lúc ngâm trân châu nóng vào là vừa.

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 2 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 2

Đun siro đường

Bước 2: Đun sôi một nồi nước, khi nước sôi thì thả trân châu vào luộc. Đun ở lửa to đến khi thấy trân châu nôi lên mặt nước hạ xuống lửa nhỏ (vẫn để nước sôi lăn tăn) và nấu tiếp trong 12-15p. Tắc bếp, đậy vung thêm 12-15p nữa là trân châu chín. Trân châu chín thì vớt ra nước siro đường.

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 1 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 1

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 8 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 8

Luộc trân châu

Ngâm trân châu vào siro đường vừa có tác dụng giúp hạt trân châu không bị dính vào nhau, vừa có tác dụng giúp trân châu khi ăn có vị ngọt, không bị nhạt nhẽo.

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 3 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 3

Ngâm trân châu vào nước đường

2. Sương sa

Cho 10 g bột thạch rau câu con cá dẻo vào nồi, đổ 1,5l nước vào hòa tan và ngâm trong vòng 30p. Sau đó bắc lên bếp đun nhỏ lửa, đun khoảng 20p thì cho 50g đường đã hòa tan cùng 1 ít nước vào đun cùng đến khi thấy thạch chín trong là được (nếu các bạn thích có màu nâu thì cho cacao, màu xanh thì cho trà xanh vào luôn cùng bước này nhé).

Đổ thạch ra khay, đến khi sương sa đông đặc lại thì thái thành các sợi nhỏ hoặc hạt lựu tùy thích nhé.

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 7 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 7

3. Cách làm trà sữa trân châu đủ vị

3.1 Trà sữa trân châu sương sa

Nguyên liệu

Trà lipton 2 túi
Sữa tươi không đường 120ml
Nước sôi 80ml
Đường 4 thìa cà phê
Trân châu, sương sa

Cách làm:

Bước 1: Ngâm trà lipton vào 80ml nước sôi trong 5p rồi bỏ bã trà đi.

Bước 2: Cho đường vào trà khuấy tan rồi rót sữa vào khuấy đều.

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 5 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 5

Cuối cùng là cho hạt trân châu và sương sa vào là xong một cốc trà sữa thơm ngon.

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 4 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 4

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 9 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 91

Trà sữa trân châu sương sa

3.2 Trà sữa trân châu vị dâu tây.

Nguyên liệu

Trà lipton 2 gói
Nước sôi 80ml
Sữa tươi không đường 70ml
Nước ép dâu tây 50ml
Đường 4 thìa cà phê
Trân châu, sương sa

Cách làm.

Bước 1: Cho lipton vào nước sôi ngâm trong 5p.

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào khuấy tan. Rót ra cốc và cho thêm đá vào, vậy là đã hoàn thành cốc trà sữa trân châu vị dâu tây rồi.

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 10 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 10

Trà sữa trân châu dâu tây

3.3 Trà sữa trân châu vị chanh leo.

Nguyên liệu

Trà lipton 2 gói
Nước sôi 80ml
Sữa tươi không đường 70ml
Nước cốt chanh leo 50ml
Đường 4 thìa cà phê
Trân châu, sương sa

Cách làm.

Hòa tan 2 gói trà lipton bằng nước sôi. Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào khuấy đều. Rót ra cốc và cho thêm đá vào thưởng thức thôi.

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 6 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 6

Trà sữa trân châu chanh leo

3.4 Trà sữa trân châu vị trà xanh

Nguyên liệu

Nước sôi 80ml
Sữa tươi không đường 120ml
Trà xanh (matcha) 5g
Đường 4 thìa cà phê
Trân châu, sương sa

Cách làm:

Hòa tan trà xanh cùng với nước sôi. Rồi cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào, khuấy đều.

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 11 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 11

 

Rót ra ly và cùng thưởng thức nhé.

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 12 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 12

Trà sữa trân châu trà xanh

Các bạn có thể điều chỉnh độ ngọt nhạt tùy theo khẩu vị của mình. Vậy là Beemart đã giới thiệu với các bạn cách pha 4 loại trà sữa trâu châu đủ vị để chúng mình có thể thay đổi rồi nhé. Các bạn có thể tự tay pha cho mình những cốc trà sữa trân châu chín hiệu, an toàn ngon không kém gì ngoài hàng rồi.

Cách làm trà sữa trân châu đủ vị 13 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua tran chau du vi 13

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://blog.beemart.vn/lam-tra-sua-tran-chau-du-vi

Các bạn có thể xem thêm

cach-lam-tra-sua-phomai-2 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach lam tra sua phomai 2

Trà sữa thạch phomai không thể bỏ qua

cach-pha-tra-sua-thai-ngon-tai-nha-5 trà sữa trân châu đủ vị Làm trà sữa trân châu đủ vị vừa ngon, thật đẹp mắt cach pha tra sua thai ngon tai nha 5

Cách pha trà sữa Thái Lan cực chuẩn

 

Bài cùng chuyên mục

bình luận