Cách làm chè mít 6 chè mít Làm chè mít siêu ngon đãi cả nhà cach lam che mit 6

Làm chè mít siêu ngon đãi cả nhà

Mít thơm, giòn sần sật cùng trân châu dai dai nhiều màu sắc, sữa dừa béo béo sẽ khiến bạn rất hài lòng với thành quả là món chè mít của mình đấy.

Cách làm chè mít 6 chè mít Làm chè mít siêu ngon đãi cả nhà cach lam che mit 6

Chè mít

Nguyên liệu

Mít bóc hạt 200g
Bột thạch sương sáo 1 gói
Bột năng, cùi dừa làm nhân
Củ dền, lá dứa để tạo màu
Sữa tươi 200ml
Nước cốt dừa 30ml
Sữa đặc 150ml

Cách làm chè mít

Bước 1: Xé mít thành những sợi dài.

Cách làm chè mít 7 chè mít Làm chè mít siêu ngon đãi cả nhà cach lam che mit 7

Mít xé sợi dài

Bước 2: Xay củ dền rồi lọc lấy phần nước cốt.

Cách làm chè mít 9 chè mít Làm chè mít siêu ngon đãi cả nhà cach lam che mit 9

Nước cốt củ dền

Bước 3: Đun sôi củ dền rồi trộn với bột năng để làm trân châu. Bạn nên cho từ từ từng ít nước một vào thôi nhé, lúc đầu thì sẽ thấy bột hơi khô, nhưng trong quá trình nhào bột sẽ ngấm nước và mềm ra nhé. Nước củ dề sẽ cho hạt trân châu màu đỏ, các bạn có thể dùng lá dứa để tạo thêm màu xanh. Nếu không có 2 nguyên liệu này các bạn có thể thay thế bằng màu thực phẩm

Cách làm chè mít 2 chè mít Làm chè mít siêu ngon đãi cả nhà cach lam che mit 2

Bước 4: Cùi dừa thái thành hạt lựu. Nặn bột năng thành những viên tròn nhỏ với những viên dừa làm nhân.

Cách làm chè mít 3 chè mít Làm chè mít siêu ngon đãi cả nhà cach lam che mit 3

Cho trân châu vào luộc trong nước sôi, khi thấy nổi lên là được, vớt ra bát nước lạnh để trân châu không dính với nhau.

Cách làm chè mít 4 chè mít Làm chè mít siêu ngon đãi cả nhà cach lam che mit 4

Bước 5: Thạch sương sáo các bạn nấu theo chỉ dẫn ghi trên vỏ bao, khi thạch đông thì thái thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Cách làm chè mít 8 chè mít Làm chè mít siêu ngon đãi cả nhà cach lam che mit 8

Bước 6: Pha sữa tươi, nước cốt dừa, sữa đặc với nhau, các bạn có thể gia giảm sữa đặc để có vị ngọt phù hợp với khẩu vị gia đình mình nhé.

Giờ thì các bạn chỉ cần xếp mít, thạch, trân châu, vào cốc, chan nước sữa dừa rồi thêm chút đá xay là món ăn đã hoàn thành rồi.

Cách làm chè mít 6 chè mít Làm chè mít siêu ngon đãi cả nhà cach lam che mit 6

Cách làm chè mít 10 chè mít Làm chè mít siêu ngon đãi cả nhà cach lam che mit 10

Chúc các bạn thành công ^^

Nguồn: http://blog.beemart.vn/lam-che-mit-sieu-ngon-da-ca-nha

Các bạn có thể xem thêm

cách làm sữa chua mít 10 chè mít Làm chè mít siêu ngon đãi cả nhà cach lam sua chua mit 10

Sữa chua mít cực ngon, cực dễ cho hè này

cach-lam-kem-mit-1 chè mít Làm chè mít siêu ngon đãi cả nhà cach lam kem mit 11

Cách làm kem mít thơm phức, mát lạnh

Bài cùng chuyên mục

bình luận