cách làm bánh muffin táo 7 muffin táo Làm bánh muffin táo thơm lừng cho ngày mới cach lam banh muffin tao 7

Làm bánh muffin táo thơm lừng cho ngày mới

Muffin là món đơn giản, dễ làm mà lại thơm ngon. Các mẹ hãy vào bếp và hướng dẫn các bé nhà mình cùng làm nhé. Chắc chắn các bé sẽ rất thích đấy, vì món bánh muffin táo này rất dễ làm mà.

cách làm bánh muffin táo 7 muffin táo Làm bánh muffin táo thơm lừng cho ngày mới cach lam banh muffin tao 7

Nguyên liệu:

Bột mỳ hoa ngọc lan 150g
Baking powder 1,5 tsp
Đường 80g
Muối 1 nhúm nhỏ
Trứng 1 quả (50-55g)
Sữa tươi không đường 60ml
Sữa chua 45ml
Dầu ăn 45ml
Bột quế 1/2 tsp
Táo xắt lựu 100g

Cách làm bánh muffin táo

Bước 1: Trứng, sữa để nhiệt độ phòng. Chuẩn bị khuôn, lót giấy vào khuôn. Làm nóng trước lò nướng ở 175 độ C.

cách làm bánh muffin táo 1 muffin táo Làm bánh muffin táo thơm lừng cho ngày mới cach lam banh muffin tao 1

Bước 2: Rây hỗn hợp bột khô ( bột mỳ, bột nở, đường, muối, bột quế) vào âu trộn, trộn đều.

Bước 3: Trong một âu khác trộn đều trứng, sữa tươi, sữa chua. Cho táo vào trộn đều.

Bước 4: Đổ hỗn hợp khô vào hỗn hợp ướt. Dùng spatula trộn nhẹ nhàng và dứt khoát. Trộn thật nhanh tay trong khoảng 10-15s chỉ đủ để 2 nguyên liệu hòa quyện với nhau, không còn nhìn thấy bột khô là được.

cách làm bánh muffin táo 2 muffin táo Làm bánh muffin táo thơm lừng cho ngày mới cach lam banh muffin tao 2

cách làm bánh muffin táo 3 muffin táo Làm bánh muffin táo thơm lừng cho ngày mới cach lam banh muffin tao 3

Bước 5: Chia bột vào các khuôn. Đổ vào khoảng 3/4 khuôn là vừa, vì khi nướng bánh còn có đổ nở. Nướng bánh trong 20-25p. Thử bánh chín bằng cách cắm một que tăm vào giữa bánh, rút lên thấy que tăm khô là bánh đã chín

cách làm bánh muffin táo 4 muffin táo Làm bánh muffin táo thơm lừng cho ngày mới cach lam banh muffin tao 4

Muffin có thể bảo quản trong hộp kín khoảng 2-3 ngày. Muffin táo ăn ngon nhất là khi còn ấm, trước khi ăn các bạn có thể cho vào lò vi sóng quay 1 chút cho ấm ăn sẽ ngon hơn đấy

cách làm bánh muffin táo 5 muffin táo Làm bánh muffin táo thơm lừng cho ngày mới cach lam banh muffin tao 5

cách làm bánh muffin táo 5 muffin táo Làm bánh muffin táo thơm lừng cho ngày mới cach lam banh muffin tao 5

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm bánh muffin táo nhé!

Nguồn: http://blog.beemart.vn/lam-banh-muffin-tao-thom-lung-cho-ngay-moi

Các bạn có thể xem thêm

cach-lam-banh-muffin-ca-phe-thom-lung-230x165 muffin táo Làm bánh muffin táo thơm lừng cho ngày mới cach lam banh muffin ca phe thom lung 230x165

Cách làm bánh muffin cà phê thơm lừng

cach-lam-banh-cupcake-co-ban-1 muffin táo Làm bánh muffin táo thơm lừng cho ngày mới cach lam banh cupcake co ban 1

Cách làm và trang trí cơ bản bánh cupcake

Bài cùng chuyên mục

bình luận