Ai cũng từng mắc sai lầm và đặc biệt trong quá trình làm bánh thì sai lầm là điều mà ai cũng dễ mắc phải. Cùng nhìn nhận ra những sai lầm khi làm bánh thường hay mắc phải và học cách khắc phục chúng để bạn vẫn có thể tạo ra món bánh thơm ngon, đầy hương vị nhé!

Mách bạn cách chữa kem tươi tách nước và bảo quản kem tươi

Trang Thùy / 15-02-2017

Chắc hẳn những bạn đã từng tập tành làm bánh thì không ai không một lần gặp phải tình trạng kem tươi tách nước phải không nào. Nếu như bạn chưa biết cách làm thế nào để chữa kem tươi tách nước và cách bảo quản kem tươi thì tham khảo vài ...

Những lỗi sai cơ bản khi làm bánh không phải ai cũng biết

Thanh coca / 13-07-2016

Với một người mới bắt đầu làm bánh hay bạn đã là một người làm bánh có kinh nghiệm thì cũng đã không ít lần mắc phải những lỗi sai cơ bản khi làm bánh đúng không?? Những lỗi này không hề lớn nhưng nó cũng sẽ ảnh hưởng đến ...

Những thất bại gặp phải khi làm bánh và cách khắc phục

Trang Thùy / 08-07-2016

Làm bánh không khỏi mắc phải những lỗi cơ bản dẫn tới thất bại, nhất là đối với những ai chưa có nhiều kinh nghiệm làm bánh. Để giúp các bạn khắc phục những sai làm trong làm bánh Beemart xin chia sẻ về những thất bại gặp phải khi làm ...

Cách sử dụng các loại khuôn bánh trung thu tiện lợi và đơn giản

Thanh coca / 28-06-2016

Trào lưu làm bánh trung thu đang ngày càng được các chị em phụ nữ ưa chuộng. Những chiếc bánh trung thu đa dạng kiểu dáng mẫu mã cả kích thước đang làm mưa gió trên thị trường. Để làm ra được những chiếc bánh trung thu thì không thể ...

Các lỗi thường gặp và cách khắc phục khi làm bánh bằng lò nướng

Thanh coca / 17-05-2016

Lò nướng – một thiết bị gia dụng tiện lợi không chỉ chế biến được các món mặn mà còn chế biến được các loại bánh ngọt khác nhau rất được các chị em nội trợ ưa chuộng hiện nay. Đối với một người làm bánh thì lò nướng lầ ...

Những mẻ bánh hỏng ai cũng từng gặp một lần trong đời

The Leaf / 06-11-2015

Con đường làm bánh cũng giống như những con đường khác, không hề bằng phẳng mà lúc nào cũng nhiều chông gai và sỏi đá. Muốn đi được đến đích cuối cùng thì bạn không những cần niềm đam mê mà còn cần sự kiên trì, bền bỉ. Người ta ...

Một số lỗi cơ bản khi tiến hành trộn bột làm bánh

The Leaf / 17-04-2015

Thao tác trộn bột làm bánh có vai trò vô cùng quan trọng để tạo nên sự thành công của mẻ bánh. Có rất nhiều cách trộn bột khác nhau. Vì vậy, bạn cần biết cách trộn bột làm bánh đúng cho từng loại bánh, tránh những lỗi cơ bản ...

Các lỗi phổ biến khi sử dụng nguyên liệu làm bánh

The Leaf / 16-04-2015

Sử dụng nguyên liệu làm bánh đóng vai trò vô cùng quan trọng đến sự thành công của một mẻ bánh. Bạn nên tránh những lỗi hay mắc phải với nguyên liệu làm bánh được liệt kê dưới đây để có thể tạo ra được những chiếc bánh ngon và ...

Những lỗi thường mắc phải khi dùng khuôn làm bánh

The Leaf / 14-04-2015

Khuôn bánh là một vật dụng vô cùng quan trọng trong quá trình làm bánh. Sử dụng khuôn làm bánh đúng, tránh một số lỗi thường mắc phải là điều cần thiết. Dùng sai kích thước khuôn bánh được yêu cầu trong công thức Bạn không được tự ý thay ...

Một số thất bại thường gặp khi làm bánh flan

Beemart / 05-03-2015

Trong bài này mình có tổng hợp một số thất bại thường gặp – nguyên nhân và cách khắc phục khi làm bánh Flan. Hi vọng sẽ giúp ích được phần nào cho các bạn vì Flan là một loại bánh được rất nhiều người yêu thích. Trong bài này ...