Học các cách trang trí bánh đẹp mắt và hấp dẫn. Tổng hợp các cách trang trí bánh từ đơn giản đến phức tạp, cách trang trí bánh độc đáo và sáng tạo. Gợi ý bạn những kiểu trang trí bánh hiện đại và ấn tượng cho tất cả các loại bánh.

Bảng pha màu kem bơ thần thánh cực đẹp không thể bỏ qua

taquynhchau / 16-11-2016

Một chiếc bánh gato hoàn hảo ngoài phần cốt bánh bông xốp, mềm ẩm ra thì chắc chắn không thể thiếu được phần kem trang trí ngon miệng và bắt mắt phải không nào. Nhưng nhiều bạn không thể pha màu đẹp như mong muốn. Vậy thì hãy để Beemart giúp các bạn với bảng pha màu kem bơ cực chuẩn này nhé. Công thức này sẽ áp dụng cho 1 cup kem bơ ≈ 250g Các ký hiệu r = red = đỏ y = yellow = vàng b = blue = xanh da trời g = green = xanh

Cách làm whipping cream lâu chảy và không bị tách nước

Trang Thùy / 25-07-2016

Whipping cream bị tách nướng, nhanh chảy luôn là nỗi lo của nhiều bạn khi đánh bông whipping. Vì vậy hôm nay Beemart sẽ chỉ các bạn cách làm whipping cream lâu chảy và không bị tách nước nhé. Nguyên liệu – 1 tsp gelatine – 4 tsp nước lạnh – 240g heavy whipping cream – 30g đường bột Dụng cụ – Nồi nhỏ – Máy đánh trứng – Bát trộn Cách làm Bước 1: Bạn trộn gelatin với nước lạnh trong một chiếc nồi nhỏ rồi để gelatin ngám và nở ra. Sau đó bạn tiến hành đun gelatine tan

Cách làm kem bơ Thụy Sĩ vô cùng đơn giản ngay tại nhà

Trang Thùy / 19-07-2016

Kem bơ Thụy Sĩ là một trong những loại kem bơ trang trí bánh truyền thống và cơ bản. Kem bơ Thụy Sĩ có cách làm khá đơn giản, hương vị thơm và hấp dẫn, ăn lại không hề bị ngán nên rất được mọi người ưa chuộng. Hôm nay hãy cùng Beemart vào bếp học cách làm kem bơ Thụy Sĩ vô cùng đơn giản tại nhà nhé. Nguyên liệu Bơ nhạt: 100gr( Bơ bạn để ở nhiệt độ thường nhé) Lòng trắng trứng: 1 lòng Vani: 1 muỗng Đường: 35gr- 40gr Cách làm Bước 1: Đun sôi nước,

Cách làm chocolate ganache đơn giản ngay tại nhà

Thanh coca / 13-07-2016

Những chiếc bánh với lớp phủ chocolate (chocolate ganache) thực sự rất ngọt ngào và hấp dẫn phải không? Cách làm lớp ganache này thực ra không hề khó. Chocolate ganache là một loại kem trang trí bánh rất phổ biến giúp bạn trang trí chiếc bánh thêm độc đáo và hấp dẫn hơn. Cách làm chocolate ganache thì khá đơn giản không hề khó, chỉ với vài bước cơ bản là bạn đã có thể trang trí chiếc bánh đẹp mắt. Nguyên liệu – 60gram chocolate – 60ml kem tươi – 7 gram bơ – 3ml rượu Rhum Cách

Cách pha màu kem phủ trang trí bánh độc đáo

Thanh coca / 08-07-2016

Những chiếc bánh kem không chỉ thu hút chúng ta bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn bởi vẻ ngoài đẹp mắt, xinh xắn. Vì vậy, kem phủ là một phần rất quan trọng để tạo nên sự thành công của 1 chiếc bánh. Các bạn chỉ cần trộn 1 cup kem với lượng giọt màu thực phẩm tương ứng trong bài là được rồi. Cách pha màu kem phủ tuyệt đẹp này sẽ hữu ích cho bạn sẽ giúp các bạn pha một số màu cho kem phủ dễ dàng hơn, đẹp mắt hơn, giúp chiếc bánh

Mách bạn 2 cách làm kem bơ bất bại

Trang Thùy / 25-06-2016

Một chiếc bánh thành công không chỉ cần yếu tố ngon miệng mà quan trọng còn phải đẹp mắt nữa đúng không ạ. Để có một chiếc bánh đẹp ngoài việc đòi hỏi sự khéo léo, tinh tế còn ở khả năng đánh kem pha màu, bởi vậy việc trang trí là cực kỳ quan trọng các bạn nhé. Kem bơ là một trong những yếu tố để cấu thành một chiếc bánh đẹp mắt và ngon miệng, vì vậy hãy để Beemart hướng dẫn các bạn 2 cách làm kem bơ bất bại đơn giản dễ làm nha. Cách

Theo bạn cách tạo hình bằng socola khó hay dễ vậy??

Thanh coca / 21-06-2016

Socola không chỉ là sản phẩm dễ gây “nghiện” mà đã dần trở thành một trong những nguyên liệu tạo nên kiệt tác nghệ thuật sáng tạo của nhiều nghệ nhân làm bánh và yêu thích socola. Từ những thỏi, thanh socola ngọt ngào bạn có thể biến tấu tạo nên những tác phẩm riêng cho bản thân mình. Tuy nhiên có một câu hỏi không chỉ tôi mà rất nhiều banh khá băn khoan đó là theo bạn cách tạo hình bằng socola khó hay dễ vậy??? Câu trả lời xin thưa, không hề khó và cũng hề dễ

Cách làm xôi hoa đậu từ bột đậu trắng siêu đơn giản

Trang Thùy / 24-05-2016

Thay vì bắt bông bằng kem bơ hay topping, nhiều bạn đã sáng tạo ra cách bắt bông kem bằng bột đậu. Những bông hoa mền mịn và màu sắc sặc sỡ được làm từ đậu như thổi một làn gió mới vào cộng đồng những người yêu bánh. Rất nhiều bạn chắc hẳn sẽ thắc mắc về công thức để tạo nên bột đậu mịn và bông như vậy. Hôm nay Beemart sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm xôi hoa đậu từ bột đậu trắng thay thế cho kem bơ nhé. Nguyên liệu Đậu trắng 200gr Đường 100gr

Tổng hợp các loại đui bắt kem phổ biến trong làm bánh

Thanh coca / 04-05-2016

Đui bắt kem là dụng cụ cơ bản và quan trọng để trang trí chiếc bánh thêm hấp dẫn và đẹp mắt. Beemart xin tổng hợp những loại đui và cách sử dụng đui bắt kem này cho bạn, từ những loại đui từ cơ bản đến cao cấp mà bất cứ những người  thợ làm bánh nào dù là chuyên hay không chuyên cũng muốn sở hữu cho mình. Chiếc đui bắt kem nhỏ nhắn với nhiều đường nét, kiểu dáng khác nhau giúp bạn dễ dàng trang trí, tạo nên những tuyệt tác nghệ thuật độc đáo. 1.

Mê mẩn với cách làm kem bơ trang trí bánh đẹp mê ly

taquynhchau / 22-03-2016

Khi ngắm nhìn một chiếc bánh kem qua cửa kính của các tiệm bánh, chắc rằng bạn sẽ không nghĩ trong đầu là chiếc bánh kem thật ngon, mà chiếc bánh đó thật là bắt mắt phải không nào? Một chiếc bánh kem ngoài ngon miệng thì đẹp mắt là một yếu tố vô cùng quan trọng. Cũng không vì thế mà yếu tố ngon miệng bị gạt sang một bên, một chiếc bánh hoàn hảo là một chiếc bánh vừa ngon miệng vừa bắt mắt, khiến chúng ta vừa thèm muốn vừa không nỡ phá hỏng vẻ đẹp của

Cách làm kem bơ trang trí bánh bông lan, bánh sinh nhật

The Leaf / 23-02-2016

Kem bơ là loại kem cơ bản dùng trong trang trí bánh. Nếu muốn tạo nên một chiếc bánh bắt mắt, hấp dẫn không kém ngoài hàng thì bạn hãy tự làm kem bơ trang trí bánh nhé! Trong bài viết hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem bơ trang trí bánh và cách tạo màu cho kem bơ. Nguyên liệu Lòng trắng trứng              4 (tách sạch lòng đỏ) Đường trắng               200g Bơ               350g Vani    

Cách trang trí bánh gato màu nước đẹp đến ngỡ ngàng

The Leaf / 16-10-2015

Bánh gato không chỉ cần ngon và đặc biệt còn cần sự đẹp mắt và sáng tạo trong lối trang trí. Vì thế hôm nay Beemart xin mách bạn một cách trang trí bánh gato với gam màu nước tuyệt đẹp. Nguyên liệu Cho bánh gato đường kính 20cm Phần cốt bánh Bơ nhạt        3 thanh (3 pound) Đường        2,5 cup Trứng (nhiệt độ phòng)        5 quả Vani        1 muỗng canh Bột mì đa dụng        3 cup Baking powder        1 thìa cà

15 cách trang trí bánh kẹo Halloween siêu cute siêu dễ

The Leaf / 15-10-2015

Halloween là một dịp hoàn hảo để bạn có thể tạo ra vô số món đồ ăn ma quái, kinh dị. Beemart xin giới thiệu đến các bạn một số cách trang trí bánh kẹo Halloween siêu ngộ nghĩnh, cả người lớn và trẻ em đều thích. Nào cùng tham khảo qua những món bánh kẹo với hình thù kì lạ và độc đáo này nha! Thanh kẹo đầy mắt Những thanh kẹo màu mè với nhiều con mắt tròn xoe sẽ khiến bạn cảm thấy rùng mình nhưng cũng thật thích thú khi nhìn thấy. Bạn có thể sử

Một số cách trang trí cupcake đơn giản mà cực lung linh

The Leaf / 29-07-2015

Để hoàn thiện một bánh cupcake thì công đoạn trang trí cupcake đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nếu bạn không phải là người khéo tay thì hãy học thêm một số cách trang trí cupcake đơn giản mà độc đáo này cùng Beemart nhé! Hiểu và biết cách sử dụng các loại đầu bắt kem Đầu tiên, để có thể thực hiện được những cách trang trí cupcake đẹp thì bạn nên tìm hiểu về các loại đầu bắt kem và hình dạng của chúng nhé. Muốn tạo được những hình dạng nhất định thì bắt buộc bạn