Kiến thức cơ bản

Tổng hợp các kiến thức cơ bản về làm bánh, các kinh nghiệm sai lầm cơ bản cho người làm bánh. Kiến thức cơ bản về làm bánh bạn cần biết khi mới bắt đầu. Các kiến thức về nguyên liệu, dụng cụ làm bánh cơ bản.

Công dụng của muối khi làm bánh mỳ bạn cần phải biết

Hạt muối tinh bé tí ti nhưng không thể thiếu khi làm bánh mỳ đâu nha. Bên cạnh việc điều chỉnh gia tăng hương vị cho bánh thì muối còn có những công dụng vô ...

Một vài lưu ý khi làm bánh mỳ ngọt bạn cần phải biết (phần 2)

Cùng Beemart tiếp tục tìm hiểu một vài lưu ý khi làm bánh mỳ ngọt nào các bạn ơi, cực kỳ hữu dụng luôn đó nha. Đọc kỹ để tránh các lỗi xảy ra trong ...

Một vài lưu ý khi làm bánh mỳ ngọt bạn cần phải biết (phần 1)

Trời lành lạnh rồi, ôm lò làm bánh mỳ thì hết ý. Nhưng không phải là cứ làm theo đúng như công thức là có thể thành công được ngay, còn rất nhiều yếu tố ...

Phân biệt các loại phô mai quen thuộc trong nhà bếp

Phô mai, một chế phẩm từ sữa rất quen thuộc với chúng ta. Nhưng các bạn có biết rằng phô mai cũng có rất nhiều loại, mỗi loại sẽ dành riêng chế biến những món ...

Lạ miệng với cách làm kem bơ chanh tuyệt ngon gây nghiện

Kem bơ – món kem trang trí không thể thiếu của thế giới bánh, lớp áo mỹ miều tuyệt đẹp mà bất kỳ chiếc bánh nào cũng cần. Nhưng có một số bạn không thích ...

Thích thú với cách làm sốt mayonnaise tại nhà siêu dễ siêu ngon

Sốt mayonnaise – món sốt trứng gà huyền thoại đã làm mê mẩn biết bao người. Chua chua, mặn mặn, béo ngậy, món sốt này đã trở thành thứ gia vị không thể thiếu trong ...

Cách làm kem bơ xoài cực độc đáo dễ nghiện mà cực dễ làm

Kem bơ – loại kem trang trí bánh cực quen thuộc. Mượt mà, láng mịn, cùng với các dụng cụ cần thiết bạn có thể dùng kem bơ biến hóa chiếc bánh của mình trở ...

Cách làm pudding dừa hạt chia siêu ngon siêu dễ

Dù đã sang thu nhưng thời tiết vẫn còn khá là nắng nóng. Đã quá nhàm chán với các thức uống giải khát ở các quán cà phê rồi thì về nhà bật điều hòa ...

Cách làm mứt việt quất thơm lừng cho bữa sáng lạ miệng

Sáng sớm thức dậy, dạ dày đói meo sau một đêm dài, điều bạn cần bây giờ là một bữa sáng đầy dinh dưỡng phải không nào. Nhưng nhịp độ cuộc sống tất bật làm ...

Cách làm bơ mùi tây thơm lừng đậm vị cho món bít tết thêm ngon

Chắc chắn chúng ta không còn lạ lẫm gì với món bít tết phải không nảo. Tảng thịt to được áp chảo nâu óng hai mặt ăn kèm với khoai tây chiên chắc chắn là ...

Cách làm sốt phúc bồn tử tạo màu hồng xinh xinh cực đáng yêu

Những chiếc bánh màu hồng xinh xinh luôn làm các bạn gái, đặc biệt là các bé gái phải không nào. Thông thường, để bánh lên màu đẹp, bên cạnh việc sử dụng trái dâu ...

Cách làm nước ép củ dền đỏ tạo màu cho bánh đẹp mê ly

Làm bánh thì chất tạo màu là không thể thiếu được phải không nào. Những chiếc bánh đầy màu sắc luôn làm cho chúng ta vô cùng thích thú ngay từ cái nhìn đầu tiên. ...

Cách làm pudding hoa quả cực nhanh chỉ mất 10 phút

Cuối tuần thảnh thơi thì tại sao không vào bếp làm những món ăn mới lạ chiêu đãi gia đình và bạn bè nhỉ. Bên cạnh các món mặn thịnh soạn thì món tráng miệng ...

Cách làm bim bim khoai tây siêu ngon giòn tan không lo béo phì

Bạn nhỏ nào cũng thích bim bim phải không nào. Nhưng các mẹ lo lắng vì bim bim ở ngoài nhiều chất bảo quản, dầu mỡ, gây béo phì nên chẳng dám cho các bé ...