Giòn giòn công thức mít sấy nhâm nhi ngày Tết ngon hơn đi mua

Bên cạnh các loại bánh mứt kẹo thì hoa quả sấy cũng là món không thể thiếu trên bàn trà ngày Tết. Bánh mứt kẹo đều có thể tự làm được ngay tại nhà, vậy thì hoa quả sấy cũng vậy. Hôm nay, Beemart sẽ hướng dẫn các bạn công thức mít sấy giòn giòn ngọt ngọt ngon hơn đi mua nha.

Mít sấy cũng có thể tự làm được ở nhà đấy nhé

Nguyên liệu

Cách làm

Bước 1: Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Pha loãng với lượng nước đủ ngâm phần mít.

Bước 2: Mít có thể bổ đôi múi hay thái sợi đều được. Ngâm mít trong phần nước cốt chanh pha loãng 15-20 phút.

Bước 3: Sau khi ngâm xong vớt ra để ráo hết nước thì xếp đều lên khay. Trong khi chờ đợi thì bật sẵn lò nướng ở 60-80 độ C.

Mít để ráo rồi xếp đều lên khay nướng

Bước 4: Lò nóng, cho mít vào sấy 3-4 tiếng đến khi mít khô lại. Mít sau khi sấy xong sẽ giòn tan ăn cực thích.

Sấy mít trong lò ở nhiệt độ 60-80 độ C trong vòng 3-4 tiếng

Để mít nguội hoàn toàn rồi cho vào hộp đóng kín để giữ được độ giòn. 1kg mít sẽ cho ra được khoảng 200g thành phẩm. Bên cạnh sử dụng lò nướng thì các bạn cũng có thể dùng máy sấy hoa quả nhé, cách sấy cũng giống như dùng lò nướng.

Xong rồi này các bạn ơi. Thành phẩm tuyệt vời chẳng kém đi mua tý nào luôn nhé. Mà có khi còn ngon hơn đi mua ấy chứ vì nhà làm nên đảm bảo được chất lượng. Công thức mít sấy đơn giản, dễ làm, nguyên liệu không quá cầu kỳ, vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào làm thử ngay nhỉ. Chắc chắn mọi người trong gia đình sẽ vô cùng ngạc nhiên và thích thú cho mà xem. Làm quà biếu cũng sẽ rất tuyệt nữa đấy nhé.

Mít sấy nhà làm vô cùng đảm bảo về chất lượng mà thơm ngon chẳng kém đi mua ở ngoài. Đóng túi cẩn thận còn có thể đem đi biếu bạn bè và người thân

Chúc các bạn thành công!