
Điểm danh 9 đối tượng không nên ăn bánh Trung thu
Chiếc bánh Trung thu là thứ không thể thiếu trong dịp đoàn viên của mỗi gia đình trong ngày Rằm tháng 8. Tuy nhiên có một số đối tượng không nên ăn bánh Trung thu cho dù bánh có nhiều hương vị hấp dẫn đi chăng nữa.
Dưới đây là 9 đối tượng mắc một số nhóm bệnh nguy hiểm mà được các bác sỹ khuyến cáo không nên ăn nhiều bánh Trung thu. Việc tiêu thụ quá nhiều bánh nướng, bánh dẻo có thể gây nguy hại đến sức khỏe của những người này.
Người mắc bệnh tiểu đường
Thực đơn ăn uống đúng đắn để kiểm soát lượng đường trong máu là điều tối quan trọng đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Bánh Trung thu có chứa lượng chất béo và lượng đường rất cao nên nếu ăn quá nhiều bánh sẽ gây ra tình trạng lượng đường trong máu tăng cao và cơ thể cũng phải hấp thu lượng chất béo quá nhiều. Nếu bạn vẫn muốn cùng gia đình thưởng bánh và uống trà trong ngày lễ Trung thu thì tốt nhất bạn nên giảm lượng dầu ăn và tinh bột trong những bữa ăn còn lại trong ngày để cân bằng chế độ dinh dưỡng của mình nhé!
Người bị sỏi mật, túi mật
Nếu ăn quá nhiều bánh Trung thu, người bị mắc bệnh túi mật, sỏi mật có thể dễ bị viêm tụy cấp tính dẫn tới việc tử vong trong một thời gian ngăn. Do vậy, nếu không quá cần thiết thì những đối tượng mắc căn bệnh này nên cố gắng không ăn bánh Trung thu là tốt nhất.
- Mách bạn cách ăn bánh Trung thu mà vẫn giữ được vóc dáng
- Tìm hiểu ẩm thực ngày lễ Trung thu của các nước châu Á
- Tự tay làm bánh dẻo nhân thập cẩm ngon mê ly
Người có hệ tiêu hóa kém
Đối với những người có khả năng hấp thụ và tiêu hóa kém, việc ăn quá nhiều bánh nướng, bánh dẻo có thể làm gia tăng thêm gánh năng cho dạ dạy, gây ra tình trạng khó tiêu, tiêu chảy và nhiều bệnh liên quan khác.
Trẻ sơ sinh và người cao tuổi
Nếu như người già có cơ quan tiêu hóa dễ bị tổn thương thì trẻ nhỏ lại sở hữu hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện nên sẽ gặp phải nhiều khó khăn để chịu đựng lượng chất béo và đường quá cao trong bánh Trung thu. Những đối tượng này khi ăn quá nhiều bánh Trung thu không những không có khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng mà còn gây ra nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Người bị viêm loét dạ dày, tá tràng
Do bánh Trung thu chứa hàm lượng chất béo khá cao nên khiến cho hệ thống tiêu hóa phải sản xuất lượng axit lớn và sinh nhiệt. Vì vậy, với những người mắc bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng thì thực sự không nên ăn nhiều loại bánh này.
Người bị cao huyết áp, mỡ máu, tim mạch vành
Theo các bác sỹ, bánh nướng và bánh dẻo không phải là món bánh được khuyến khích cho những người đang điều trị mỡ máu. Chất béo và đường trong bánh có thể làm tăng mức độ thiếu máu cục bộ cơ tim và thậm chí gây ra tình trạng nhồi máu cơ tim cho người bệnh.
Hơn nữa, phần trứng muối trong nhân bánh có chứa lượng cholesterol lên tới 600 – 1.500mg, vượt qua mức 400 mg hàng ngày được khuyến nghị cho người bị tăng huyết áp, tim mạch vành và mỡ máu. Việc ăn nhiều loại bánh này có thể khiến những biểu hiện bệnh tình ngày càng trầm trọng.
Người thừa cân, béo phì
Theo tính toán, một chiếc bánh tròn kích cỡ 10×4 cm cung cấp khoảng 800 – 1.200 calo (nếu bánh có nhiều lòng đỏ trứng thì năng lượng sẽ càng cao), 30-45 g chất béo, 60-90 g cacbonhydrat, 5-12 g protein. Bạn có biết chỉ cần một mẩu bánh trứng muối nặng 60 g đã cung cấp khoảng 200 calo và một người phụ nữ cân nặng 55 kg sẽ cần đi bộ trong thời gian khoảng 1 tiếng đồng hồ mới có thể đốt cháy phần năng lượng này.
Người bị viêm da, mụn trứng cá
Những đối tượng bị các bệnh về da như mụn trứng cá, viêm da cũng không nên ăn quá nhiều bánh Trung thu. Do thành phần của bánh chứa nhiều chất béo nên sẽ làm tăng việc bài tiết của tuyến bã nhờn, khiến cho các bệnh lý về da trở nên trầm trọng nhiều hơn.
Người đang mang thai
Riêng đối với những phụ nữ mang thai, việc ăn bánh Trung thu cần chú ý tuân thủ chặt chẽ những quy định, điều cần tránh khi ăn loại bánh này bởi vì trong bánh có chứa nhiều chất không tốt cho các mẹ bầu, đặc biệt lại có nhiều đường ở dạng hấp thu nhanh nên rất dễ khiến tăng lượng đường trong máu.
Ngoài ra, hàm lượng cholesterol trong bánh quá nhiều nên không những gây tác động xấu đến bệnh tim mạch, tăng lipid máu, tiểu đường mà còn có thể ảnh hưởng không tốt đến thai nhi trong bụng.
Tham khảo thêm:
bình luận