Đẹp mê ly với cách làm bánh Trung thu rau câu ngũ sắc

Đổi vị cho mùa Trung thu năm nay với cách làm bánh Trung thu rau câu ngũ sắc cực thơm ngon và đặc biệt này nhé! Chiếc bánh xinh xắn và bắt mắt này sẽ khiến bữa tiệc Trung thu của gia đình bạn thêm phần vui vẻ đấy! Nào, mời bạn vào bếp cùng Beemart nha!

Nguyên liệu

Cách làm

Bước 1: Đầu tiên bạn cho nước lọc vào nồi, thêm bột rau câu vào khuấy đều cho tan rồi cho thêm đường vào, để khoảng 10 phút để thạch rau câu nở ra nhé.

Bước 2: Bạn bắc nồi thạch lên bếp đun sôi, nếm vừa vị ngọt thì tắt bếp đi. Bạn lần lượt đổ thạch vào các bát màu đã chuẩn bị và đặt trong 1 chiếc chảo có đổ bên trong một ít nước đặt trên bếp đun ở mức lửa nhỏ để đảm bảo thạch không bị đông.

Bước 3: Tiếp theo, bạn lần lượt đổ các màu thạch vào khuôn, đổ nhẹ nhàng từng lớp, lưu ý bạn hãy đợi thạch se lại mới đổ lớp tiếp theo tránh trường hợp thạch bị lẫn màu nha.

Bước 4: Sau đó, bạn chờ cho thạch nguội thì đặt vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

Bước 5: Sau 2 tiếng thạch đông cứng và mát lạnh, bạn nhẹ nhàng tách bỏ khuôn rồi cắt thành miếng  là hoàn thành.

Chúc bạn thành công !

>>> Khuôn bánh sử dụng trong bài có bán tại Beemart.vn

Link sp: https://beemart.vn/khuon-trung-thu-nhan-200g-l5

Tham khảo thêm

Cách làm bánh Trung thu vị rau câu đậu nành siêu mới mẻ

Cách làm bánh Trung thu vị rau câu lá dứa nhân cà phê