Cách làm thạch hình trứng từ xoài bé ăn hoài vẫn thích

The Leaf Viết bởi The Leaf / 16.08.2015

Ngày cuối tuần rảnh rỗi, mẹ hãy tranh thủ vào bếp thực hiện cách làm thạch hình trứng từ xoài xinh yêu mà Beemart giới thiệu cho bé nhé! Thạch hình trứng từ xoài vừa ngon vừa bắt mắt chắc chắn bé sẽ thích lắm đấy.

cach-lam-thach-hinh-trung-tu-xoai-be-an-hoai-van-thich-8 cách làm thạch Cách làm thạch hình trứng từ xoài bé ăn hoài vẫn thích cach lam thach hinh trung tu xoai be an hoai van thich 8

Nguyên liệu

Cho phần lòng đỏ trứng gà:

Xoài                          1 trái (lấy thịt xoài xay nhuyễn)
Bột rau câu                          4 g
Nước                          150 ml
Đường                          30 g

Cho phần lòng trắng:

Nước cốt dừa                           200ml
Bột rau câu                            5 g
Đường                            100 g

Cách làm

Bước 1: Để thực hiện cách làm thạch hình trứng từ xoài này, đầu tiên bạn tiến hành làm phần lòng đỏ trước nha.

Bạn lấy một chiếc nồi sạch cho nước, đường và bột rau câu vào và nấu ở mức lửa vừa. Đến khi thấy đường tan, rau câu trở nên trong veo, bạn cho xoài xay nhuyễn vào hòa chung rồi tắt bếp đi.

cach-lam-thach-hinh-trung-tu-xoai-be-an-hoai-van-thich-2 cách làm thạch Cách làm thạch hình trứng từ xoài bé ăn hoài vẫn thích cach lam thach hinh trung tu xoai be an hoai van thich 2

Bạn đổ rau phần rau câu xoài này ra cái chén nhỏ hoặc khuôn muffin cỡ nhỏ.

cach-lam-thach-hinh-trung-tu-xoai-be-an-hoai-van-thich-3 cách làm thạch Cách làm thạch hình trứng từ xoài bé ăn hoài vẫn thích cach lam thach hinh trung tu xoai be an hoai van thich 3

Bước 2: Bây giờ bạn đi làm phần lòng trắng trứng.

Bạn cho bột rau câu, đường, nước cốt dừa vào nồi rồi bắc lên bếp nấu 10 phút đến khi rau câu trong thì tắt bếp đi. Trong quá trình nấu, bạn chú ý khuấy đều theo một hướng nha.

cach-lam-thach-hinh-trung-tu-xoai-be-an-hoai-van-thich-4 cách làm thạch Cách làm thạch hình trứng từ xoài bé ăn hoài vẫn thích cach lam thach hinh trung tu xoai be an hoai van thich 4

Bước 3: Cho phần rau câu dừa ra khuôn to hoặc chén. Đợi rau câu dừa hơi đông lại thì bạn lấy lòng đỏ rau câu xoài cho lên mặt rau câu dừa. Đặt khuôn thạch vào trong ngăn mát tủ lạnh từ 1-2 giờ đồng hồ để thạch đông cứng lại là bạn đã hoàn thành xong cách làm thạch hình trứng từ xoài này rồi.

cách làm thạch cách làm thạch Cách làm thạch hình trứng từ xoài bé ăn hoài vẫn thích cach lam thach hinh trung tu xoai be an hoai van thich 5

cach-lam-thach-hinh-trung-tu-xoai-be-an-hoai-van-thich-6 cách làm thạch Cách làm thạch hình trứng từ xoài bé ăn hoài vẫn thích cach lam thach hinh trung tu xoai be an hoai van thich 6

cach-lam-thach-hinh-trung-tu-xoai-be-an-hoai-van-thich-7 cách làm thạch Cách làm thạch hình trứng từ xoài bé ăn hoài vẫn thích cach lam thach hinh trung tu xoai be an hoai van thich 7

Chúc các bạn thành công cách làm thạch hình trứng từ xoài!

Tham khảo thêm:

thach-dua-trai-cay-ngot-mat-7 cách làm thạch Cách làm thạch hình trứng từ xoài bé ăn hoài vẫn thích thach dua trai cay ngot mat 71

Thạch dừa trái cây ngọt mát cho ngày nắng

Mochi nước trong veo thật mát cho hè oi bức 8 cách làm thạch Cách làm thạch hình trứng từ xoài bé ăn hoài vẫn thích mochi nuoc trong veo that mat cho he oi buc 8

Mochi nước trong veo thật mát cho ngày oi bức

ĐĂNG KÝ EMAIL ĐỂ NHẬN CẨM NANG LÀM BÁNH
CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU!!!
bình luận

Bài cùng chuyên mục

Khám phá món ăn Giáng sinh của các nước trên thế giới Bạn đừng bỏ lỡ: Khám phá món ăn Giáng sinh của các nước trên thế giới