Cách làm sữa mè đen hạnh nhân thơm nức mũi
Cách làm sữa mè đen hạnh nhân dưới đây vô cùng thơm ngon luôn nha! Không những khiến bạn uống phát hết veo mà còn rất tốt cho sức khỏe, bảo sao cứ trẻ đẹp mãi không ngừng. Để Beemart mách bạn bí kíp nha!
Nghe có vẻ cao siêu, sang chảnh giống như món Âu nhưng thực ra dễ làm vô cùng các bạn ạ vì không những vị lại thơm béo, ngọt bùi dễ uống mà còn tốt cho sức khoẻ, nhất là bây giờ mọi người khuyến khích uống sữa hạt thay sữa bò nên nếu cho bé yêu nhà bạn dùng cũng yên tâm hơn hẳn đấy!
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 100g mè đen
– 100g hạnh nhân hạt
– 1 lít sữa tươi
– 500ml nước
– Một ít lá dứa
– 2 thìa canh sữa đặc
Lưu ý:
* Nếu bạn muốn sữa có vị béo đậm thì thay nước bằng sữa hoàn toàn và ngược lại thay sữa bằng nước nếu muốn vị hạt 100%.
* Có thể thay sữa đặc bằng đường phèn/ đường cát theo khẩu vị nhé.
Cách làm sữa mè đen hạnh nhân:
– Mè đen và hạnh nhân bạn rang trên lửa vừa khoảng 15 – 20 phút đến khi có mùi thơm nhé.
– Cho mè đen và hạnh nhân xay mịn với nước và lọc xác qua rây. Cho phần nước cốt hạnh nhân và mè đen vào nồi thêm sữa đặc, sữa tươi, lá dứa đã rửa sạch bó thành bó nhỏ và đun trên lửa vừa.
– Khuấy đều đến khi thấy sữa nóng có khói mỏng bay lên thì tắt bếp, không nên để sữa sôi sục sẽ biến chất và sủi bọt không ngon.
– Đong vào chai và ngon hơn khi uống lạnh nhé!
Giờ thì thưởng thức thành phẩm sữa mè đen hạnh nhân thơm ngon nức mũi thôi!
Chúc các bạn thành công với cách làm sữa mè đen hạnh nhân trên nhé!
(Nguồn: ByJaBao)
>>> Xem thêm các Nguyên liệu pha đồ uống tại đây
Tham khảo: Cách làm bánh dẻo mè đen thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà
Bài cùng chuyên mục
bình luận