
Thích mê với cách làm sữa chua hoa quả ngay tại nhà
Như chúng ta đã biết, sữa chua là một loại thực phẩm rất dễ ăn, bổ dưỡng cho sức khỏe, và đặc biệt là đối với phái đẹp, nó còn góp phần làm đẹp da và giữ dáng. Càng tuyệt hơn khi sữa chua được kết hợp với các loại hoa quả thiên nhiên thì sẽ là một bộ đôi hoàn hảo và là sự lựa chọn hấp dẫn giải nhiệt cho mùa hè này và được rất nhiều người ưa chuộng. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không cùng Beemart vào bếp học cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon, bổ rẻ nhưng vô cùng đơn giản này để chào hè thôi nào.

Sữa chua hoa quả ngon mát giải nhiệt mùa hè
Nguyên liệu
Sữa đặc có đường | 50g |
Dâu tây | 200g |
Kiwi | 2 quả |
Táo xanh loại vừa | 2 quả |
Nho | 150g |
Đá bào | 400g |
Chanh tươi | 1 trái |
Cách làm
Bước 1: Bạn rửa sạch dâu tây, nho, táo xanh, kiwi và ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước nhé.
Kiwi: Bạn dùng do cắt hai đầu quả kiwi, sau đấy gọt phần vỏ đi, phần ruột bạn thái miếng vừa ăn nhé.
Dâu tây: Bạn cắt bỏ cuống và chẻ làm 4.
Táo xanh: Bạn gọt vỏ , chẻ táo thành 4 miếng và gọt phần cùi bền trong, sau đó thái hạt lựu vừa ăn giống kiwi.
Nho: Bạn lột vỏ đi, chẻ đôi và tách phần hạt của nó bỏ đi.
Chanh tươi: Bạn vắt lấy nước cốt nhé.
Bước 2: Bạn xay hỗn hợp 4 hộp sữa chua cùng sữa đặc, đá bào và hai thìa nước cốt chanh nhé, sau đó dùng máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 3: Bạn xếp trái cây vào thành các phần bằng nhau vào 4 cái ly, sau đó rót hỗn hợp sữa chua vừa xay vào cốc. Để món ăn thêm ngon mắt và hấp dẫn, bạn có thể trang trí bằng các loại siro, sâm dứa, kem tươi hay một vài lá bạc hà nhé hay một lát chanh mỏng lên viền cốc để cốc sữa chua của bạn thật bắt mắt nhé. Vậy là bạn đã có thành phẩm là một món tráng miệng ngon và bổ dưỡng cho ngày hè rồi đấy, cùng thưởng thức thôi nào.
Ngoài ra, để phù hợp với khẩu vị của bạn và gia đình thì bạn có thể chọn các loại trái cây khác nhau nhé. Nếu bạn có nhiều thời gian để chăm chút cho món ăn này hơn, và muốn tự tay làm sữa chua để đảm bảo chất lượng và ngon miệng thì bạn cũng có thể tự ủ sữa chua để làm món sữa chua hoa quả này. Mùa hè đang gõ cửa rồi, chào hè bằng món tráng miệng đơn giản, dễ làm này nhé. Beemart chúc các bạn thành công với món ăn này và khởi đầu mùa hè với nhiều năng lượng và hứng khởi nhất nhé!
bình luận