
Mát lạnh với cách làm soda chanh dâu đập tan cơn nóng mùa hè
Mùa hè nóng nực thì chỉ thích cái gì đó thật mát, thật lạnh phải không nào. Bên cạnh các món như kem, chè, thạch, smoothies,… thì chúng ta cũng cần thứ gì đó thanh mát hơn phải không nào. Với các nguyên liệu dễ kiếm, dễ mua lại rẻ thì nước chanh là sự lựa chọn hàng đầu phải không nào. Cung cấp vitamin C cho cơ thể giúp lấy lại năng lượng, cộng thêm việc bù nước cho cơ thể để tránh thiếu hụt nước, thả vài viên đá lạnh vào nữa thì nước chanh xứng đáng là thức uống số một của mùa hè. Nhưng nếu bạn đã quá nhàm chán với nước chanh thông thường thì sao không biến tấu một chút nhỉ. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm soda chanh dâu cực ngon cực mát lại cực lạ. Đảm bảo ai cũng sẽ thích mê cho mà xem.
Nguyên liệu
Nước cốt chanh | 180ml |
Đường | 135g |
Dâu tây tươi | 300g |
Nước có ga | 1l |
Chuẩn bị thêm 1 bình lớn khoảng 2l và đá viên nữa nhé các bạn ơi.
Cách làm
Bước 1: Vắt chanh để lấy nước cốt nào. Các bạn chú ý không vắt quá kiệt sẽ làm nước chanh bị đắng nhé. Vớt bỏ cả hạt nữa. Dùng chanh vàng sẽ thơm ngon hơn chanh xanh nhiều nhé, nhưng nếu không mua được chanh vàng chúng ta có thể dùng chanh xanh cũng được
Bước 2: Hòa tan đường vào phần nước cốt chanh vừa vắt nào.
Bước 3: Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 4: Lọc phần sinh tố dâu này qua rây để bỏ phần hạt dâu đi, chỉ lấy nước dâu
Bước 5: Trong 1 bình lớn các bạn cho nước cốt chanh, nước dâu tây, nước có ga vào khuấy đều. Có thể thả thêm vài lát chanh vào bình cho thơm và đẹp mắt nhé.
*Lưu ý: – Nếu bạn có rượu hương chanh, hay còn gọi là limoncino thì cho thêm 120ml vào nhé, sẽ ngon và thơm hương chanh hơn rất nhiều đấy, nhưng nếu có trẻ em uống thì không nên thêm vào đâu nhé.
– Ngoài ra chúng ta cũng có thể thêm 1 vài giọt tinh dầu chanh vào nữa nhé.
– Để vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng trước khi uống để nước được mát lạnh hơn nhé.
– Nếu không mua được dâu tây tươi các bạn có thể sử dụng sinh tố dâu tây bán sẵn trong siêu thị hay các cửa hàng bán đồ làm bánh nhé
Xong rồi đấy các bạn ơi. Rót ra cốc, thêm đá và thưởng thức thôi nào. Mát lạnh đến tê người luôn ấy chứ. Cách làm soda chanh dâu lại còn dễ ơi là dễ nữa. Làm một bình to để vào tủ lạnh uống dần để giải nhiệt và tiếp thêm năng lượng nào. Ngoài ra uống soda hoa quả còn giúp giảm cân và làm đẹp da nữa đấy các cô gái ơi.
Chúc các bạn thành công!
bình luận