Làm socola tươi hình trái tim ngọt ngào dành tặng một nửa yêu thương

Trang Thùy Viết bởi Trang Thùy / 30.01.2017

Thay vì ra ngoài hàng để mua những hộp socola có sẵn, tại sao mùa Valentien này bạn không tự tay mình vào bếp làm nên những viên socola trái tim siêu ngọt ngào để dành tặng một nửa yêu thương nhỉ. Cách làm socola hình trái tim không hề khó đâu bạn nhé, chỉ cần một chút khéo léo, một chút tỉ mỉ và một chút thời gian thôi là bạn đã có ngày hộp socola với những trái tim socola đong đầy tình yêu rồi đấy. Cùng chúng mình trổ tài nhé bạn.

Cách làm socola hình trái tim 5

Socola trái tim siêu ngọt ngào dành tặng một nửa yêu thương.

Nguyên liệu

Socola đen hoặc trắng hoặc sữa: 350gr

Khuôn silicon trái tim

Kem tươi:30gr

Rượu rum: 15ml

Hộp đựng socola

Cách làm

Bước 1: Bạn tiên hành cắt nhỏ thanh socola ra bát, thanh socola trắng và socola đen bạn để riêng ra 2 bát khác nhau nhé. Sau đó bạn cho hai bát socola vào quay trong lò vi sóng khoảng 30 giây. Lấy ra khuấy đều và cho lại vào lò vi sóng. Cho đến khi nào sô cô la chảy ra hết và thật mịn là được nha.

Cách làm socola hình trái tim 1

Cách làm socola hình trái tim 2

Bước 2: Bạn cho vào sôcôla đã được đun nóng chảy một chút rượu, kem tươi hoặc sữa đặc và khuấy đều lên.

Bạn chuẩn bị khuôn để làm socola trái tim nhé.

Bạn nên dùng loại khuôn làm bằng silicon sẽ giúp cho socola có hình dáng đẹp, bóng và không bị dính khi lấy ra nhé. Đặc biệt, khuôn làm socola silicon hình trái tim không gây hại, không có mùi lạ, mềm mại, tạo hình dễ dàng, không phai dễ dàng làm sạch, bền có thể sử dụng lâu dài đấy.

Cách làm socola hình trái tim 3

Bước 3: Bạn cho sôcôla vào khuôn và để nguội rồi cho vào tủ lạnh, nếu thời tiết lạnh thì bạn có thể để ở ngoài nhé, khi sôcôla đã đông lại thì bạn lấy các viên ra khỏi khuôn. Vậy là bạn đã có sôcôla hình trái tim rồi đó.

Cách làm socola hình trái tim 4

Bạn có thể đổ socola để tạo hình bằng 2 cách như sau:

Cách 1: Đổ riêng mỗi khuôn một loại socola trắng, đen.

Cách 2: Đổ socola trắng vào trước, rồi mới đổ socola đen lên trên tạo thành trái tim 2 màu. Nên nhớ là bạn để lớp đầu tiên se se mặt lại thì mới đổ tiếp lớp thứ 2 nhé.

Cách làm socola hình trái tim 7

Giờ thì cho socola vào một chiếc hộp xinh xắn và mang tặng chàng thôi nào. Đảm bảo một nửa của bạn sẽ cực hạnh phúc khi nhận được món quà này đấy.

Thật đơn giản phải không nào. Beemart chúc các bạn thành công nhé!

ĐĂNG KÝ EMAIL ĐỂ NHẬN CẨM NANG LÀM BÁNH
CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU!!!
bình luận

Bài cùng chuyên mục

Mê mẩn với cách pha cà phê trứng làm say lòng người Bạn đừng bỏ lỡ: Mê mẩn với cách pha cà phê trứng làm say lòng người