
2 cách làm socola đơn giản nhất tại nhà cho người mới bắt đầu
Mùa Valentine đang tới gần, bạn đã biết cách làm socola handmade chưa ? Cùng Beemart tìm hiểu 2 cách làm socola đơn giản nhất tại nhà nhé ! Đảm bảo bạn sẽ thực hiện thành công chỉ trong 1 nốt nhạc.
1. Socola hạnh nhân
Nguyên liệu:
– Socola đen: 110g
– Socola trắng: 110g
– Socola bạc hà: 50g
– Socola dâu: 50g
– 50g hạnh nhân
– Khuôn socola
– Bút viết socola
– Túi bắt kem
– Hộp đựng socola
Cách làm socola đơn giản nhất tại nhà
Bước 1: Cắt nhỏ socola các loại, sau đó cho vào túi bắt kem, buộc kín đầu. Hạnh nhân cho lên chảo rang đến khi hơi xém vỏ là chín
Bước 2: Ngâm túi đựng socola vào nước sôi khoảng 1-2 phút cho socola tan dần, ngâm sao cho nước ngập 1/2 túi, tuyệt đối không để nước vào socola.
Bước 3: Chuẩn bị khuôn socola, cắt đầu túi bắt kem và phun kem vào 1/2 lòng khuôn, đợi cho socola hơi đông thì đặt vào đó 1 hạt hạnh nhân đã rang chín vào.
Cuối cùng, đổ thêm 1 lớp socola khác màu lên trên, phủ kín lòng khuôn.
Vỗ nhẹ khuôn sao cho socola được dàn đều và mịn. Đợi khoảng 10 phút cho socola đông lại thì bạn nhẹ nhàng tách ra khỏi khuôn.
Bước 4: Cuối cùng, bạn dùng bút viết socola để vẽ hình, viết chữ lên thành phẩm tùy theo ý thích nhé !
Đây là một cách làm socola đơn giản nhất tại nhà, chỉ với thời gian là 20 phút là bạn đã có thể tạo ra cho mình những viên socola ngọt ngào hòa quyện với vị bùi của hạnh nhân này rồi.
Bạn có thể biến tấu với các loại khuôn socola khác nhau để tạo ra những viên socola có hình dáng độc đáo và ngộ nghĩnh.
Nếu bạn muốn tạo ra nhiều loại socola khác như Nama socola trà xanh, socola chữ I Love You, socola truffle,….thì hãy tham khảo các bộ COMBO Thoát ế tại Beemart nhé !
2. Socola in hình
Nguyên liệu:
– 500g socola trắng
– Khuôn socola dùng 1 lần (đây là loại khuôn socola đã được tráng sẵn một lớp mỏng socola in hình đã khô, nên khi đổ socola nóng lên, thành phẩm thu được sẽ là những viên socola có hình)
– Túi bắt kem
Cách làm socola đơn giản nhất tại nhà:
Bước 1: Đun chảy socola bằng cách cắt nhỏ socola, cho vào túi bắt kem, buộc chặt rồi ngâm trong nước sôi khoảng 1-2 phút đến khi socola tan chảy hoàn toàn.
Bước 2: Chuẩn bị khuôn socola có hình mà bạn yêu thích. Cắt đầu túi bắt kem, phun từ từ socola vào lòng khuôn, vỗ nhẹ để socola trở nên mịn màng.
Bước 3: Đợi socola đông lại thì nhẹ nhàng tách khỏi khuôn, vậy là bạn đã có được những viên socola có hình in độc đáo rồi.
Đây là loại khuôn dùng một lần, vô cùng tiện lợi, giúp bạn trang trí socola một cách nhanh chóng, các lớp hình in cũng được làm bằng socola, tạo hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Không còn nghi ngờ gì nữa, đây chính là một trong các cách làm socola đơn giản nhất tại nhà mà bạn phải bỏ túi trong mùa Valentine này.
>> Xem thêm các loại socola in hình siêu hot cho Valentine tại đây
Beemart chúc các bạn thành công với các cách làm socola đơn giản nhất tại nhà !
Tham khảo: 3 cách làm socola tại nhà đơn giản ai cũng làm được
bình luận