
Dịu mát mùa hè với sinh tố xoài dưa hấu
Sinh tố là một thức uống mát và nhiều dinh dưỡng rất được ưa chuộng vào mùa hè. Mỗi loại sinh tố có một sức hút riêng và những cách pha chế khác nhau. Tuy nhiên làm sao để có được một cốc sinh tố tươi ngon và vẫn giữ được hương vị chắc hẳn là điều mà các bạn đều mong muốn. Hôm nay Beemart sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm sinh tố xoài dưa hấu cực kì thơm ngon, chuẩn vị và tràn đầy dinh dưỡng để chào hè nhé.

Sinh tố xoài dưa hấu tươi mát hạ nhiệt mùa hè.
Nguyên liệu
Dưa hấu | 350gr |
Xoài chín | 1 quả |
Chanh tươi | 1/2 quả |
Sữa đặc | 50ml |
Sữa chua | 1 hộp |
Mật ong | 2 thìa |
Đá bào | 200g |
Bạn nên chọn loại dưa hấu không hạt nhé, như vậy sẽ dễ dàng hơn cho bạn. Trong trường hợp không có dưa hấu không hạt bạn dùng dưa hấu có hạt thì phải nhớ tách hạt nha. Còn xoài thì bận nên sử dụng xoài cát, bởi thịt của xoài cát rất thơm và ngon, nó luôn là sự lựa chọn tốt và lý tưởng khi làm sinh tố ạ.
Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Ban cắt bỏ phần vỏ của dưa hấu, nhớ cắt hết phần vỏ trắng của dưa bạn nhé. Bạn thái miếng vừa để khi cho vào máy xay sinh tố thì dễ xay hơn. Ngoài ra bạn thái thêm một vài miếng hạt lựu để trang trí nha.
Xoài bạn rửa sạch rồi gọt vỏ, thái miếng nhỏ như dưa hấu và cũng thái một ít hạt lự để trang trí nha.
Chanh tươi bạn vắt lấy nước cốt.
Bước 2: Bạn cho dưa hấu, xoài, nước cốt chanh, sữa đặc, sữa chua, mật ong và đá bào vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn khoảng 2 tới 3 phút nhé.
Bước 3: Bạn rót sinh tố ra ly rồi trang trí cho cốc sinh tố của mình bằng một ít đá bào lên phía trên cùng dưa hấu và xoài đã thái hạt lựu và tô điểm thêm một lá lá bạc hà màu xanh mát để cốc sinh tố của bạn thêm hấp dẫn nha.
Một vài bí quyết nhỏ cho bọn để có được một cốc sinh tố xoài dưa hấu ngon nha:
Để sinh tố ngon bạn nên chọn xoài và dưa hấu tươi, vừa chín tới. Khi xay sinh tố bạn nên cho hết các nguyên liệu vào, xay thật nhuyễn để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Bạn nên dùng kết hợp với kem tươi để tăng vị béo và độ thơm ngon cho cốc sinh tố nhé.
Việc trang trí bắt mắt với màu sắc nổi bật và hương vị chua ngon thanh nhẹ hòa cùng vị béo là một yếu tố cực kỳ quan trọng để có được thức uống ngon và kích thích khẩu vị đấy.
Cuối cùng Beemart chúc các bạn thành công với thức uống tươi ngon mát mẻ này nha.
bình luận