Cách làm sinh tố dứa gừng ngọt mát cả nhà thích mê

Vào những ngày hè nóng nực còn gì thích hơn được thưởng thức những ly sinh tố mát lạnh để giải nhiệt phải không nào. Nếu bạn vẫn thường uống sinh tố dứa rồi thì tại sao không thể kết hợp với một chút gừng để biến tấu thành món sinh tố dứa gừng lạ mà ngon đúng không nào. Món sinh tố dứa gừng có tên gọi là Agua Fresca – đây là tên gọi chung của một loại nước giải khát được làm bằng cách trộn trái cây với nước và đường, khá phổ biến ở các nước Mexico, Trung Mĩ và Caribe. Mùa hè mà được tận hưởng một ly dứa gừng Agua Fresca thì nóng bức thì chẳng ngần ngại gì nóng bức nữa phải không nữa. Cùng Beemart chúng mình vào bếp học cách làm sinh tố dứa gừng ngọt mát ngay tại nhà bạn nhé.

Nguyên liệu làm sinh tố dứa gừng

– 1 quả dứa lớn, cắt thành miếng nhỏ khoảng 2,5 cm )

– 1 miếng gừng, khoảng 2,5 cm, gọt vỏ

– 1/3 chén đường

– 3,5 chén nước

– Đá viên

– Dụng cụ: Máy xay, lưới lọc thực phẩm, 1 bát cỡ trung bình, 1 hộp nắp kín

Cách làm sinh tố dứa gừng

Bước 1: Đầu tiên bạn cho dứa, gừng đã bóc vỏ, đường, 3/2 chén nước vào máy xay. Bạn tiến hành xay tất cả các nguyên liệu cho tới khi được một hỗn hợp mịn.

Bạn sử dụng một rây lưới để lọc hỗn hợp vừa xay vào một chiếc bát vừa.

Bước 3: Thêm nước và đường

Bạn thêm 2 chén nước còn lại vào, khuấy đều và thưởng thức. Nếu bạn thấy ly sinh tố dứa gừng của mình khá nhạt, hãy cho thêm đường tùy theo ý thích của mình nhé.

Bước 4: Bảo quản

Bạn cho sinh tố dứa gừng vào một hộp kín có nắp và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng thưởng thức, sinh tố dừa gừng dùng ngon nhấ trong 2-3 ngày bạn nhé.

Bước 5: Thưởng thức

– Khi uống, bạn hãy cho thêm đá để ly sinh tố dứa gừng ngon hơn và mát hơn nha.

Một số lưu ý khi làm sinh tố dứa gừng:

– Nếu máy xay của bạn không đủ lớn để xay tất cả các nguyên liệu cùng một lúc, bạn hãy chia nhỏ chúng ra rồi xay cho tới hết nhé.

Đơn giản đến không tưởng phải không nào, chỉ với một chút thời gian với những nguyên liệu dễ kiếm vô cùng, bạn đã có những ly sinh tố ngọt mát cho cả gia đình mình thưởng thức rồi đấy.

Beemart chúc các bạn thành công với những ly sinh tố dứa gừng tuyệt vời đến từ chúng mình nha.