Cách làm pudding trứng sữa tráng miệng cực hấp dẫn

Học cách làm pudding trứng sữa thơm ngậy cùng Beemart để làm món tráng miệng cho gia đình bạn nhé! Pudding trứng sữa mới lạ, cực thú vị khiến ai cũng bị mê hoặc khi thưởng thức.

Nguyên liệu

Cách làm

Bước 1: Để thực hiện cách làm pudding trứng sữa, đầu tiên bạn chọc một lỗ nhỏ trên đầu vỏ trứng, đổ trứng ra bát. Bạn khéo léo cắt phần đầu vỏ trứng đi nha. Sử dụng nước rửa sạch. Bạn lau khô rồi dùng giấy bạc bọc kín bên ngoài.

Bạn đun nóng sữa, thêm đường vào khuấy đều cho đường tan hết nha.

Bước 2: Tiếp đó, bạn đổ whipping cream, vanilla vào đánh nhuyễn.

Bạn đổ hỗn hợp vào phần lòng trứng ban đầu, đánh đều.

Bước 3: Sau đó, bạn lọc toàn bộ hỗn hợp qua rây cho mịn. Đổ vào vỏ trứng, chỉ đổ gần đầy.

Cuối cùng, bạn xếp trứng vào khay nướng, đổ một ít nước vào khay. Tiến hành nướng ở nhiệt độ 180°C trong 35 phút.

Pudding trứng sữa ngon ngậy chắc chắn sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho gia đình bạn đó nha! Cùng vào bếp đãi cả nhà món pudding ngon miệng  này thôi!

Chúc bạn thành công với cách làm pudding trứng sữa!

Tham khảo thêm

Cách làm pudding thanh long nhìn là mê, ăn là phê

ách làm pudding hai lớp xoài và dừa cực hấp dẫn