Cách làm pudding thanh long nhìn là mê, ăn là phê

The Leaf Viết bởi The Leaf / 21.08.2015

Pudding thanh long sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho những ngày nóng bức. Học cách làm pudding thanh long cùng Beemart bạn nhé!

cach-lam-pudding-thanh-long-nhin-la-me-an-la-phe-1 cách làm pudding Cách làm pudding thanh long nhìn là mê, ăn là phê cach lam pudding thanh long nhin la me an la phe 1

Nguyên liệu

Thanh long ruột đỏ                                    1 quả
Whipping cream                                    20 ml
Sữa tươi                                    200 ml
Lá gelatin                                    2
Đường                                    30 g

Cách làm

Bước 1: Để thực hiện cách làm pudding thanh long, đầu tiên bạn dùng dao cắt đôi quả thanh long. Lấy muỗng múc kem tròn múc thanh long ra thành các viên tròn như hình dưới nha. Nửa còn lại thì bạn sử dụng thìa nạo phần thịt thanh long ra.

– Tiệt trung cốc thủy tinh bằng nước sôi.

– Bạn ngâm lá gelatin vào nước đun sôi để nguội để cho lá mềm ra.

– Bạn đổ phần thịt thanh long đã nạo vào máy sinh tố, tiến hành xay cho thêm đườn, sữa tươi, whipping cream vào xay nhuyễn nha.

cach-lam-pudding-thanh-long-nhin-la-me-an-la-phe-2 cách làm pudding Cách làm pudding thanh long nhìn là mê, ăn là phê cach lam pudding thanh long nhin la me an la phe 2

Bước 2: Bước tiếp theo của cách làm pudding này là bạn vớt lá gelatin ra, cho thêm một ít sữa tươi vào rồi mang đi quay 30 giây trong lò vi sóng.

– Tiếp theo, bạn sử dụng máy đánh trứng đánh hỗn hợp gelatin sữa tươi cho đến khi nhuyễn đều nhé.

– Bạn đổ hỗn hợp nước thanh long vào hỗn hợp gelatin, tiếp tục đánh đều lên.

cach-lam-pudding-thanh-long-nhin-la-me-an-la-phe-3 cách làm pudding Cách làm pudding thanh long nhìn là mê, ăn là phê cach lam pudding thanh long nhin la me an la phe 3

– Cuối cùng, bạn cho hỗn hợp đã đánh vào trong cốc thủy tinh, mang đặt vào tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ để đông lại. Lúc ăn, bạn rắc lên trên một vài viên thanh long tròn cho đẹp mắt nha. Món pudding thanh long tươi này chỉ nên sử dụng trong vòng 24 giờ thôi nha.

cach-lam-pudding-thanh-long-nhin-la-me-an-la-phe-1 cách làm pudding Cách làm pudding thanh long nhìn là mê, ăn là phê cach lam pudding thanh long nhin la me an la phe 1

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm pudding thanh long!

>>> Dụng cụ múc kem viên sử dụng trong bài có bán tại Beemart.vn

cach-lam-pudding-thanh-long-nhin-la-me-an-la-phe-4 cách làm pudding Cách làm pudding thanh long nhìn là mê, ăn là phê cach lam pudding thanh long nhin la me an la phe 4

Link sp: https://beemart.vn/muoi-muc-kem-inox

Tham khảo thêm

cach-lam-kem-que-hoa-qua-thoa-con-khat-ngay-nong-4 cách làm pudding Cách làm pudding thanh long nhìn là mê, ăn là phê cach lam kem que hoa qua thoa con khat ngay nong 4

Cách làm kem que hoa quả thỏa cơn khát ngày nóng

cach-lam-kem-tiramisu-mat-lim-tim-cho-ngay-nang-nong-7 cách làm pudding Cách làm pudding thanh long nhìn là mê, ăn là phê cach lam kem tiramisu mat lim tim cho ngay nang nong 7

Cách làm kem tiramisu mát lịm tim cho ngày nắng nóng

ĐĂNG KÝ EMAIL ĐỂ NHẬN CẨM NANG LÀM BÁNH
CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU!!!
bình luận

Bài cùng chuyên mục

Khám phá món ăn Giáng sinh của các nước trên thế giới Bạn đừng bỏ lỡ: Khám phá món ăn Giáng sinh của các nước trên thế giới