
Cách làm pudding ngô ngọt man mát cực ngon cực lạ
Các loại pudding thơm ngon man mát chắc chắn đã không còn lạ gì nữa phải không nào. Pudding có rất nhiều hương vị khác nhau như pudding vani, pudding chocolate, pudding dâu, pudding caramen, pudding trà xanh,… và còn nhiều hương vị khác nữa. Nhưng các bạn đã thử pudding ngô ngọt chưa? Thơm thơm lạ lạ ngon tuyệt vời luôn đó. Cùng Beemart vào bếp học cách làm pudding ngô ngọt nào các bạn ơi.
Nguyên liệu
Nước cốt dừa | 200ml |
Nước | 350ml |
Sữa tươi | 200ml |
Bột ngô | 15g |
Đường | 100g |
Bột rau câu agar | 15g |
Ngô ngọt | 200g |
Cách làm
Bước 1: Nước cốt dừa, nước, sữa tươi, bột ngô, đường khuấy đều vào với nhau
Bước 2: Cho nốt bột rau câu agar, ngô ngọt vào cùng. Đặt nồi lên bếp ở lửa nhỏ và khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sôi. Chú ý khuấy đều để sữa không bị cháy nhé.
Bước 3: Chia pudding vào các khuôn và cho vào ngăn mát tủ lạnh cho mát nào.
Vậy là xong rồi đấy. Ngô ngọt ăn chung với nước cốt dừa là đúng điệu rồi nha. Các bạn cũng có thể xay nhuyễn ngô cùng với hỗn hợp nước cốt dừa, nước và sữa tươi rồi mới cho bột ngô, đường và bột agar vào nha, cũng ngon lắm luôn đó. Cách làm pudding ngô ngọt không quá khó phải không nào. Còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào thử ngay cơ chứ.
Chúc các bạn thành công!
bình luận