Mới lạ với bánh pizza bằng nồi cơm điện ngon hơn ngoài hàng

Nếu bạn là một tín đồ của pizza, nhưng bạn lại không có lò nướng, thì từ nay đừng lò lắng, vì bạn hoàn toàn có thể chế biến pizza theo một cách hoàn hảo khác đấy. Cùng chúng mình vào bếp học cách làm pizza bằng nồi cơm điện nhé.

Pizza bằng nồi cơm điện chắc chắn không làm bạn phải thất vọng đâu nha.

Nguyên liệu làm pizza

75g bột mì + 10g bột áo
50ml nước ấm

3g mật ong

3g muối

4g dầu olive hoặc dầu ăn

Lá thơm: basil, oregano

2g men nở

3 quả cà chua

120g phô mai Mozzarella

150g thịt bò

½ quả dứa

Cách làm pizza bằng nồi cơm điện

Bước 1: Bạn đổ 75g bột mì cùng men nở và nước vào tô lớn.
Bạn tiến hành Nưnhào bột thật kỹ rồi  đặt vào nơi ấm, kín gió và ủ trong khoảng 20 phút, bạn lưu ý dùng khăn ẩm trùm lên trên để bột không bị khô nhé.

Trộn bột với men nở cho tới khi thành khối nhuyễn mịn thì tiến hành ủ bột.

Bước 2: Sau khi phần bột đã kéo thành sợi thì bạn cho nốt dầu olive, mật ong muối, lá thơm vào trộn đều. Bạn đem ủ bột thêm 20 phút nữa nhé.

Tiến hành ủ bột thêm 20 phút nữa.

Bước 3: Thịt bò bạn rửa sạch rồi băm nhỏ.
Dứa bạn gọt vỏ, thái hạt lựu.
Phô mai bạn  tiến hành bào sợi nhỏ, bạn cũng có thể mua loại phô mai bào sợi sẵn cho tiện nhé!
Thịt bò bạn đem xào chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Cà chua bạn rửa sạch rồi mang luộc mềm. Sau đó bạn bóc vỏ và bổ cà chua bỏ phần hạt bên trong đi.
Đổ phần cùi cà chua vào nồi dùng thìa dằm nhuyễn là hoàn thành phần sốt cà chua.

Bước 4: Sau thời gian ủ bột bạn rắc một lớp bột áo lên trên bề mặt phẳng, đặt khối bột lên trên rồi cán mỏng, bạn lưu ý cán bột thành hình tròn đường kính bằng với đường kính của nồi hoặc nhỏ hơn vì trong quá trình nướng bánh sẽ nở ra nhé.
Bước 5: Sau khi cán xong, bạn đặt đế bánh vào trong nồi cơm điện, bạn chú ý lót một lớp giấy nến bên dưới đáy nồi để chống dính nhé rồi để chế độ cook nhé.
Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ Warm thì bạn lật đế bánh lại nướng sơ khoảng 5 phút.

Bạn tiến hành nướng bánh bằng nồi cơm điện.

Sau đó, lật đế bánh lại như lúc đầu rồi dùng dĩa châm vào đế bánh, bạn quét sốt cà chua đều lên mặt bánh và rắc một lớp phô mai lên trên.
Rồi bạn rắc một lớp bò băm và dứa cắt hạt lựu và cuối cùng là một lớp phô mai nữa nhé.

Bạn nướng bánh đến khi lớp phô mai tan chảy đều là bánh đã chín rồi đấy nha.

Thành phẩm

Bánh pizza nướng bằng nồi cơm điện ngon không kém gì pizza ngoài hàng đâu bạn nhé.

Bánh pizza nướng bằng nồi cơm điện chín vàng đều giòn giòn nóng hổi ăn ngon không kém cạnh gì bánh pizza nướng bằng lò nướng đâu nha bạn.

Beemart chúc các bạn thành công nhé.