
Mát lạnh với cách làm patbingsu oreo siêu ngon siêu lạ
Patbingsu, món ăn vặt đến từ đất nước Hàn Quốc trong vài năm gần đây đã làm mưa làm gió trong menu ăn vặt của các bạn trẻ Việt phải không nào. Lớp đá bào bên dưới cộng thêm phần hoa quả bên trên, một chút đậu đỏ và có thể thêm một chút kem nữa chứ. Tất cả tạo nên hương vị ngon ngất ngây và mát lạnh của món đồ ăn vặt này. Nhưng đó là patbingsu truyền thống, hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn làm một món patbingsu mới lạ hơn rất nhiều – patbingsu oreo. Nghe đến đã thấy ngon rồi phải không nào, cách làm patbingsu oreo lại dễ ơi là dễ nữa chứ. Cùng vào bếp thôi các bạn ơi.
Nguyên liệu
Sữa tươi | 120ml |
Nước lọc | 120ml |
Đường | 30g |
Kem vani | 3 viên |
Bánh oreo | 4 cái |
Cách làm
Bước 1: Sữa tươi, nước lọc, đường hòa vào chung với nhau, khuấy tan đường và chia vào các khay làm đá viên và cho vào ngăn đá tủ lạnh đến khi đông hoàn toàn
Bước 2: Tách đôi, bỏ kem và đập vụn 3 chiếc bánh oreo nhé.
Bước 3: Sau khi sữa đông hoàn toàn thì lấy ra cho những viên sữa đá này vào máy bào đá để bào vụn. Nếu không có máy bào đá bạn cũng có thể cho vào một chiếc túi vải sạch và dùng chày đập vụn nhé.
Bước 4: Cho đá vụn vào ly, tiếp đó là 2 viên kem, nếu bạn có syrup chocolate thì có thể rưới một chút lên nhé, rắc phần vụn oreo lên, đặt nốt viên kem còn lại lên và trang trí với chiếc bánh oreo còn lại nào.
Bước 5: Để ly patbingsu vào ngăn đá tủ lạnh một chút cho mát nhé
Xong rồi đấy các bạn ơi. Sữa đá bào mát lạnh thơm mùi sữa, hương vị đặc trưng của oreo, kem vani thơm lừng và hương vị ngọt ngào của syrup chocolate hòa quyện vào nhau tạo nên một ly patbingsu có một không hai đấy. Cách làm patbingsu oreo thật đơn giản phải không nào, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm ở nhà, và chúng tớ chắc chắn một điều là ăn đứt tất cả các loại patbingsu ngoài hàng luôn ý chứ.
Chúc các bạn thành công nhé!
bình luận