Cách làm pancake dừa ngon đến mê mẩn siêu dễ

taquynhchau Viết bởi taquynhchau / 22.10.2016

Pancake, món bánh đã không còn quá xa lạ với chúng ta phải không nào. Dễ làm, ngon miệng, nhanh gọn, pancake đã trở thành món ăn sáng, bữa nhẹ buổi chiều lý tưởng. Pancake có rất nhiều hương vị và cách kết hợp khác nhau, nhưng bạn đã thử pancake dừa chưa? Cực độc đáo mà siêu ngon luôn đó nha. Cùng Beemart vào bếp học cách làm pancake dừa nào các bạn ơi.

cách làm pancake dừa 1

Nguyên liệu

Bột mỳ đa dụng                       210g
Bột nở                       7g
Sữa tươi                       240ml
Nước cốt dừa pha loãng                       120ml
Đường                       40g
Dầu ăn                       40g
Cơm dừa                       45g

Cách làm

Bước 1: Bột mỳ, bột nở, đường, cơm dừa trộn đều vào với nhau trong cùng 1 âu

Bước 2: Sữa tươi, nước cốt dừa pha loãng, dầu ăn khuấy đều. Cho phần bột kho đã trộn bên trên vào cùng, khuấy đều để bột tan hết, hỗn hợp bột bánh được mịn màng.

Bước 3: Cho một chút dầu ăn hoặc bơ vào chảo, láng đều. Múc từng thìa bột bánh vào chảo, để khoảng 3 phút, mặt dưới vàng, mặt trên sủi bọt mạnh thì lật bánh, để thêm khoảng 3 phút nữa là bánh chín.

Xếp ra đĩa và thử ngay thôi nào, ăn cùng với mật ong hay mứt hoa quả nữa là tuyệt vời luôn. Bánh không có trứng nên phù hợp với người ăn chay nha. Cách làm pancake dừa không quá khó  phải không. Còn chờ gì nữa mà không vào bếp thử ngay nhỉ.

cách làm pancake dừa 2

Chúc các bạn thành công!

ĐĂNG KÝ EMAIL ĐỂ NHẬN CẨM NANG LÀM BÁNH
CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU!!!
bình luận

Bài cùng chuyên mục

Gợi ý mẹ 3 cách làm sữa chua cho bé yêu Bạn đừng bỏ lỡ: Gợi ý mẹ 3 cách làm sữa chua cho bé yêu