Cách làm nước ép bưởi ngon ngọt, đẹp da giữ dáng ngày hè
Cách làm nước ép bưởi ngon và một số bí kíp nằm lòng sau đây sẽ giúp bạn tạo ra ly nước thơm ngon, có tác dụng đẹp da giữ dáng cực hiệu quả.
Từ lâu, trái bưởi luôn được coi là thần dược giúp chị em phụ nữ có một làn da trắng sáng, khỏe mạnh, cung cấp nhiều dưỡng chất đặc biệt là vitamin C, làm mát cơ thể, thanh lọc gan, thận đồng thời cung cấp nhiều chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và chống lão hóa hiệu quả. Có thể dễ dàng nhận ra sự góp mặt của trái bưởi vào các loại thực phẩm và mỹ phẩm cao cấp.
Tương tự với công dụng của trái bưởi, nước ép bưởi cũng là một bí kíp giúp chị em ta giảm cân giữ dáng. Mỗi ngày một ly không những có lợi cho sức khỏe mà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, cách làm nước ép bưởi không đúng sẽ làm cho ly nước bị đắng, không còn hương vị thanh mát, ngọt dịu tự nhiên nữa. Vậy cách làm nước ép bưởi ngon thế nào? Cùng Beemart tìm hiểu nhé
1. Cách chọn bưởi
Một ly nước bưởi thơm ngon, dinh dưỡng phụ thuộc toàn bộ vào chất lượng trái bưởi mà bạn dùng để làm. Để chọn được bưởi ngon ngọt, mọng nước, bạn cần chú ý tới phần vỏ bên ngoài: da bóng, gai nở, trái tròn và cầm nặng tay.
Với bưởi da xanh, bạn nên chọn quả có cân nặng từ 1kg trở lên, da căng láng, vỏ có màu xanh hơi ánh vàng, gai ở vỏ bưởi to sẽ là những trái bưởi già, rất mọng nước.
Tương tự như vậy khi chọn bưởi Năm Roi, bạn nên chọn những quả có trên 1kg, cầm nặng tay, nên chọn những quả vàng, hơi héo nhé.
2. Cách làm nước ép bưởi
Nguyên liệu:
– Bưởi: 1 quả
– Syrup đường bột: 100ml
– Nước cốt chanh tươi: 10 ml
– Đá viên
Cách thực hiện
– Bước 1: Bạn gọt vỏ bưởi, bỏ phần cùi trắng, tách thành từng múi và bóc phần màng trắng bao quanh tép, bỏ hết hạt, chia nhỏ múi bưởi.
Lưu ý: Hạt bưởi chính là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng nước ép bưởi bị đắng, bởi vậy mà bạn hãy loại bỏ hoàn toàn hạt bưởi nhé.
– Bước 2: Cho phần múi bưởi vào bát sạch, ướp với đường cát trong khoảng 20 phút để nước ép bưởi có màu đẹp, hương vị thanh khiết, át bớt vị gắt tự nhiên.
– Bước 3: Cho tất cả vào máy ép để ép lấy phần nước cốt. Nếu không có máy ép, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi dùng rây lọc lại để giữ lấy nước cốt và loại bỏ phần bã.
Hòa lẫn 10ml nước cốt chanh vào phần nước ép bưởi rồi cho vào bình lắc cùng 70-100ml syrup đường tùy khẩu vị. Thêm đá vào rồi lắc mạnh tay đến khi bình lạnh nhé, công đoạn này giúp nước ép được lạnh đều và hòa tan với các nguyên liệu khác.
Cuối cùng, bạn đổ ra ly và trang trí với một vài lát chanh hoặc lá bạc hà nhé.
Lưu ý trong cách làm nước ép bưởi
– Khi bóc bưởi bạn có thể nếm thử vị của bưởi để biết được bưởi chua hay ngọt mà cân chỉnh lượng nước đường cho vào sao cho hợp lí.
– Cách làm nước ép bưởi trên đây chỉ đủ để pha 1 ly, bạn hãy gia giảm nguyên liệu để pha chế cho đủ số lượng nhé.
3. Uống nước ép bưởi lúc nào thì tốt?
Công dụng của nước ép bưởi tốt như vậy nhưng nếu sử dụng không đúng cách thì không những khiến các chất dinh dưỡng không được hấp thụ mà còn rất có hại cho cơ thể.
– Nên dùng nước ép bưởi sau khi đã ăn, không uống khi đói.
– Những ai đang sử dụng thuốc, đặc biệt là người già thì không nên ăn bưởi và uống nước ép bưởi.
– Không ăn bưởi khi đang bị tiêu chảy
Mỗi ngày một ly nước bưởi sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe hiệu quả hơn rất nhiều, đồng thời giữ dáng, làm đẹp da, ghi nhớ cách làm nước ép bưởi này để làm cho cơ thể thêm phần trẻ trung nhé. Chúc các bạn thành công!
Tham khảo: Da trắng hồng rạng ngời với 10 loại nước ép đơn giản
Bài cùng chuyên mục
bình luận