Giáng sinh đến rồi! Cùng bé làm nhà bánh gừng mini nào!

Trẻ con rất háo hức mỗi khi Giáng sinh về. Với tâm hồn ngây thơ, chắc các bé vẫn mong ngóng được ông già noel đến tặng quà, cùng bố mẹ trang trí cây thông ^^. Và đặc biệt những món bánh xinh xắn như ngôi nhà bánh gừng bé cũng muốn được tự tay làm lắm đấy! Noel năm nay, mẹ có thể cho bé vào bếp cùng thực hiện cách làm nhà bánh gừng mini siêu dễ thương này nha! Nào cùng vào bếp với Beemart thôi nào!

Cùng bé làm nhà bánh gừng mini đón Giáng sinh

Nguyên liệu

– Bột bánh quy gừng đã được nhào sẵn

– Đường bột, kẹo nút… trang trí

– Khuôn cắt bánh quy hình ngôi nhà nhỏ (nếu không có khuôn, bạn có thể tạo hình ngôi nhà bằng bìa cứng, rồi cắt bìa. Sau đó, dùng bìa ấn lên bột, dùng dao nhọn đầu cắt bột theo hình bìa).

– 150g đường icing sugar +30g lòng trắng trứng, khuấy thật mạnh tay để tạo ra chất keo dính khi gắn bánh.

Cách làm

Bước 1: Đầu tiên bạn sử dụng cán bột cán mỏng bột ra. Tiếp theo, bạn lấy khuôn cắt bột. Để có thể làm một ngôi nhà bánh gừng, bạn sẽ cần làm 2 mặt bánh có cửa, 2 hình chữ nhật làm tường hai bên nhà và 2 hình chữ nhất để làm mái nhà.

Bạn cứ thực hiện tương tự như vậy cho đến khi hết chỗ bột còn lại. Nếu bạn vẫn dư ra các phần bột thừa xung quanh thì hãy viên tròn lịa rồi cán mỏng và cắt bột cho đến hết nha.

Bước 2: Bạn mang bánh đặt lên khay lót sẵn giấy nướng, thực hiện nướng bánh trong thời gian 13 phút ở 180 độ C đến khi bánh chín và có màu vàng nâu. Bạn mang bánh ra, đặt vào giá để nguội nha.

Bước 3: Đến khi bánh nguội hẳn, bạn bóp đường icing sugar xung quanh viền bánh để ghép bánh lại tạo thành hình ngôi nhà. Trước tiên, bạn gắn 4 miếng xung quanh hình ngôi nhà rồi mới gắn đến mái.

Bước 4: Cuối cùng, bạn trang trí cho ngôi nhà thêm đẹp. Có thể bóp thêm icing sugar lên mái hay quanh tường nhà rồi dùng kẹo nút, kẹo gậy và bột đường để trang trí cho thật bắt mắt.

Bạn thực hiện đính sợi dây vào mái nhà gừng bằng icing sugar cho thật chắc rồi có thể trang trí cây thông, hay bất cứ cây gì trong ngày lễ Giáng sinh mà bạn thích!

Ngôi nhà bánh gừng mini xinh yêu này sẽ giúp không khí Giáng sinh trong ngôi nhà bạn thêm ấm áp và tươi vui.

Nhà bánh gừng còn có tên gọi khác là gingerbread house. Đây là loại bánh rất được yêu thích trong ngày lễ Giáng sinh. Nhà được làm từ bánh gừng và sử dụng đường icing để ghép các miếng bánh với nhau. Tất cả các chi tiết trang trí đều được làm từ bánh kẹo nên hoàn toàn có thể ăn được đấy nha.

Cách làm ngôi nhà bánh gừng thực sự không khó nhưng nó đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn. Tuy nhiên với ngôi nhà bánh gừng mini này, bạn hoàn toàn có thể làm cùng các bé và cho bé thỏa sức sáng tạo trang trí nhà.

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm nhà bánh gừng!