Cách làm nama chocolate đơn giản ngon như ngoài hàng

Nama chocolate trong tiếng Nhật có nghĩa là “tươi”, do đó mọi người vẫn hay gọi bằng tên tiếng Việt là sô cô la tươi. Nama chocolate hoàn toàn khác so với chocola thông thường ở độ mềm mại, tan nhẹ nhàng trong miệng. Cách làm Nama chocolate Nhật cực kì dễ, nguyên liệu làm nama các bạn có thể mua tại Beemart nhé 😀

• Cách làm nama trà xanh tươi ngon cho cuối tuần
• Nama chocolate vị cam cho ngày Valentine trắng
• Sữa chua phomai cho bé yêu

Nguyên liệu:

• Chocolate trắng: 165g
• Chocolate đen: 165g
• Whipping khô: 100gr
• Sữa tươi anchor: 200ml
• Bột trà xanh: 20g
• Bột cacao: 20g

Để mua chọn bộ nguyên liệu làm nama chocolate, các bạn có thể tham khảo ngay bộ kit nguyên liệu nama chocolate có ở Beemart. Bộ kit này đã có đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, hộp đựng cùng hướng dẫn cách làm chi tiết giúp bạn làm thành socola ngay lần đầu tiên.

Sử dụng combo này sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều so với mua lẻ từng nguyên liệu nên các bạn đừng bỏ lỡ bộ kit này nhé!

Ngoài bộ kit nama, Beemart còn nhiều bộ kit tiện lợi khác như truffle, bonbons… Bạn có thể tham khảo ngay TẠI ĐÂY nhé!

Cách làm:

Bước 1: Cắt nhỏ phần socola đen và socola trắng vào 2 âu riêng

Bước 2: Cho sữa tươi và bột Whipping vào âu trộn đều. Cho socola trắng, 100ml hỗn hợp bột whipping + sữa, 7g bột trà xanh, 10g bơ vào âu. Đun cách thủy âu hỗn hợp trên

Bước 3: Đun cách thủy âu hỗn hợp trên. Khuấy đều hỗn hợp cho tan hoàn toàn và mịn mượt

Bước 4: Đổ hỗn hợp vào khuôn và cho vào tủ lạnh 2 – 3 tiếng. Tiếp tục làm lặp lại với socola đen, 100ml hỗn hợp bột whipping + sữa, bơ và đem đun cách thủy

Bước 5: Sau khi hỗn hợp socola đã đông lại lấy ra cắt tạo hình theo ý thích.

Rắc đều lượng bột trà xanh/ cacao còn lại lên viên nama

Nếu các bạn có thắc mắc trong quá trình làm bánh hay bánh đã thành công, các bạn nhớ chia sẻ với chúng tớ bằng cách bình luận ở phía dưới nhé. Chúc các bạn thành công ^^!

Đừng quên tại Beematr có đầy đủ nguyên liệu làm socola Valentine với giá vô cùng TỐT. Ghé qua Beematr ngay để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!

Nguồn: http://blog.beemart.vn/cach-lam-nama-chocolate/