Tự tay làm mứt socola hạt dẻ nutella homemade

Mứt socola hạt dẻ nutella thời gian gần đây khá được ưa chuộng, mứt thường được mọi người mua để ăn kèm bánh mỳ, làm bánh cookies hay làm kem. Mứt có vị socola béo ngậy cùng vị bùi bùi của hạt dẻ, vô cùng hấp dẫn. Tuy nhiên mứt bán không rộng rãi và phổ biến cũng như giá thành không phải là rẻ. Vì vậy nếu học cách chế biến món ăn này ở nhà thì sẽ vừa tiện lợi , vừa tiết kiệm lại đảm bảo an toàn nha. Cùng Beemart vào bếp học cách làm mứt socola hạt dẻ nutella homemade vô cùng đơn giản nha.

Mứt hạt dẻ socola thơm ngon béo ngậy siêu hấp dẫn.

Nguyên liệu

1 cup bột hạt dẻ

Một nhúm muối

Cách làm

Bước 1: Hạt dẻ mua về bạn mang luộc chín rồi rang vàng lên, sau đó bạn bóc vỏ và tiến hành nghiền nhuyễn.

Bước 2: Bạn đun cách thủy socola hoặc làm chảy socola bằng lò vi sóng rồi để nguội.

Bước 3: Bạn dùng máy xay sinh tố để xay hạt dẻ với dầu ăn, đường, cacao, muối, vani sao cho hỗn hợp hòa quyện. Rồi cho tiếp socola vào xin mịn.

Bước 4: Hỗn hợp xay xong bạn cho qua rây lọc để có hỗn hợp mịn màng sau đó để nguội và cất  vào cho và lọ kín. Bạn bảo quản mứt trong tủ lạnh để dùng dần nhé.

Mứt rất phù hợp để ăn kèm bánh mỳ nha bạn.