Cách làm khoai lang lắc bột xí muội cực ngon cực hot

Nếu bạn đã từng thưởng thức qua món khoai lang lắc bột phô mai và quá mê mẩn vì nó thì hãy  một lần thử qua khoai lang lắc bột xí muội nhé, Beemart đảm bảo với bạn là bạn sẽ thích mê với món ăn này cho mà xem, bột xí muội chua chua ngọt ngọt có vị cay nhè nhẹ kết hợp với khoai lang bùi bùi có lớp vỏ giòn tàn cực ngon cực hấp dẫn đấy. Cùng chúng mình vào bếp học cách làm khoai lang lắc bột xí muội nha bạn.

Khoai lang giòn tan thơm ngon lắc xí muội ngon mê ly.

Nguyên liệu làm khoai lang lắc bột xí muội

Khoai lang: 650gr

Bột xí muội: 80gr

Bột chiên giòn: 140gr

Muối: 2 muỗng canh

Dầu ăn: 100ml

Cách làm khoai lang lắc bột xí muội

Bước 1: Khoai lang mua về bạn tiến hành rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vuông dài hình que. Sau đó cho khoai lang vào ngâm trong dung dịch nước muối pha loãng

Bước 2: Tiếp đó bạn cho 140gr bôt chiên giòn vào tô, tiếp theo bạn đổ 150ml nước lọc vào dùng đũa khuấy cho đến khi bột mịn và sệt là được. Cho khoai lang vào áo đều bột.

Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi dầu nóng thì cho khoai lang đã áo sẵn bột chiên giòn vào chiên. Lật mặt khoai chiên vàng đều. Gắp ra giấy thấm bớt dầu trong khoai nhé.

Bước 4: Sau đó, bạn cho khoai vào tô, bạn thêm 80gr bột xí muội vào. Bạn dùng lực tay xốc mạnh tô khoai để khoai được áo đều bột xí muội nhé.

Chỉ với một vài bước đơn giản như thế thôi là bạn đã có ngay một đĩa khoai lang chiên giòn lắc bột xí muội cực ngon cực hấp dẫn cực giòn cực bùi để thưởng thức rồi đó. Thật đơn giản đúng không nào, những ngày cuối tuần rảnh rỗi hãy cùng cả nhà mình vào bếp và trổ tài làm món ăn này bạn nhé.

Beemart chúc các bạn thành công và có những ngày nghỉ cuối tuần vui vẻ nhé.

Nguồn: Cooky.vn