Cách làm kem dâu chuối siêu nhanh siêu ngon cực dễ

taquynhchau Viết bởi taquynhchau / 19.10.2016

Làm kem chỉ với bốn nguyên liệu ư? Tại sao lại không nhỉ. Hôm nay, chỉ cần bốn nguyên liệu, Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem dâu chuối siêu nhanh siêu ngon mà dễ ơi là dễ luôn. Kem mát lạnh tơi xốp chẳng kém ngoài hàng đâu nha.

cách làm kem dâu chuối 1 cách làm kem dâu chuối Cách làm kem dâu chuối siêu nhanh siêu ngon cực dễ cach lam kem dau chuoi sieu nhanh sieu ngon cuc de 1

Nguyên liệu

Chuối chín                       2 quả
Dâu tây                       100g
Whipping cream                       30g
Tinh chất vani                       1 thìa cà phê

Cách làm

Bước 1: Chuối bóc vỏ, nghiền nhuyễn. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cho vào máy xay sinh tố xay nhỏ.

Bước 2: Dùng máy đánh trứng đánh bông whipping cream lên. Cho chuối nghiền nhuyễn, tinh chất vani vào đánh cùng đến khi kem đặc lại, nhấc que đánh lên kem không bị rơi. Chú ý không đánh quá kem sẽ bị tách nước, lợn cợn.

Bước 3: Cho phần dâu tây vào âu kem và dùng spatula trộn đều, tốt nhất là dùng kỹ thuật fold để tránh làm kem bị tách nước (vét kem ở phía dưới đắp lên, làm theo một chiều).

Bước 4: Cho kem vào hộp, đậy nắp kín hoặc bọc kín bằng nilon thực phẩm, để vào ngăn đá ít nhất 3 tiếng.

Xong rồi đấy các bạn ơi. Nhanh chưa này. Không hề cần phải lấy kem ra xới lên giữa chừng đâu nhé. Còn cách làm nào đơn giản hơn nữa không, chỉ với bốn bước và bốn nguyên liệu thôi đó nha. Với cách làm kem dâu chuối này, đảm bảo các bạn thử một lần thôi sẽ mê mẩn đấy.

cách làm kem dâu chuối 2 cách làm kem dâu chuối Cách làm kem dâu chuối siêu nhanh siêu ngon cực dễ cach lam kem dau chuoi sieu nhanh sieu ngon cuc de 2

Chúc các bạn thành công!

ĐĂNG KÝ EMAIL ĐỂ NHẬN CẨM NANG LÀM BÁNH
CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU!!!
bình luận

Bài cùng chuyên mục

Cách làm kẹo tuần lộc xinh xắn đáng yêu cho đêm Noel thêm thú vị Bạn đừng bỏ lỡ: Cách làm kẹo tuần lộc xinh xắn đáng yêu cho đêm Noel thêm thú vị