Độc đáo với cách làm kem cuộn Thái Lan vị oreo ngon đến khó cưỡng

taquynhchau Viết bởi taquynhchau / 14.04.2016

Trong một vài năm trở lại đây, các món ăn vặt đường phố của Thái Lan cũng đã du nhập vào Việt Nam và trở nên vô cùng quen thuộc với các bạn trẻ Việt. Các bạn bị ấn tượng không chỉ bởi hương vị mới lạ mà các món ăn đem lại mà còn ở cách bày biện món ăn vô cùng độc đáo. Tất cả như một luồng gió mới thổi vào tâm hồn của các bạn trẻ yêu ẩm thực đường phố. Và món ăn nổi bật nhất có lẽ là món kem cuộn. Từng cuộn kem được xếp ngay ngắn trên đĩa cùng sốt chocolate và hoa quả cắt miếng đã làm chúng ta mê mẩn. Hương vị độc đáo, hình dáng lạ mắt đã làm món ăn này trở thành một cơn sốt. Chắc hẳn các bạn cũng thắc mắc quy trình để làm ra những cuộn kem như vậy? Vậy cùng Beemart học cách làm kem cuộn Thái Lan vị oreo nhé, ngon đúng điệu luôn.

cách làm kem cuộn thái lan 5 cách làm kem cuộn thái lan Độc đáo với cách làm kem cuộn Thái Lan vị oreo ngon đến khó cưỡng cach lam kem cuon thai lan vi oreo doc dao ngay tai nha 6

Nguyên liệu

Whipping cream                      60ml
Sữa nguyên kem                      40ml
Đường                      15g
Bánh oreo                      2 cái

Cách làm

Bước 1: Cho sữa, whipping, đường vào chung một nồi, dùng phới khuấy tan đường và đun hỗn hợp ở lửa vừa cho nóng lên

Bước 2: Bắc hỗn hợp ra và để nguội

cách làm kem cuộn thái lan 3 cách làm kem cuộn thái lan Độc đáo với cách làm kem cuộn Thái Lan vị oreo ngon đến khó cưỡng cach lam kem cuon thai lan vi oreo doc dao ngay tai nha 4

Bước 3: Cho hỗn hợp kem đã nguội vào một chiếc chảo, dùng 2 chiếc xẻng dằm nát bánh oreo , vừa dằm vừa trộn đều với kem

cách làm kem cuộn thái lan 1 cách làm kem cuộn thái lan Độc đáo với cách làm kem cuộn Thái Lan vị oreo ngon đến khó cưỡng cach lam kem cuon thai lan vi oreo doc dao ngay tai nha 2

Bước 4: Dàn đều phần kem ra khắp mặt chảo

Bước 5: Cho chảo vào ngăn đá tủ lạnh trong 3 tiếng

Bước 6: Dùng xẻng cạo kem, kem sẽ tự cuộn thành từng cuộn

cách làm kem cuộn thái lan 2 cách làm kem cuộn thái lan Độc đáo với cách làm kem cuộn Thái Lan vị oreo ngon đến khó cưỡng cach lam kem cuon thai lan vi oreo doc dao ngay tai nha 3

Lưu ý một chút nào các bạn ơi:

– Nếu không có xẻng chuyên dụng như trên các bạn có thể sử dụng miếng vét và cắt bột nhé

– Chảo để làm kem cần có đáy rộng và phẳng nhé, như vậy chúng ta mới có thể dễ dàng cuộn kem được

– Nếu cảm thấy ngọt các bạn có thể bớt lượng đường đi nhé, hoặc nếu chưa vừa miệng có thể thêm đường

– Khi đun kem cần chú ý khuấy đều để kem không bị cháy bén nồi

Vậy là xong rồi đấy các bạn ơi. Xếp kem vào cốc hoặc đĩa là thưởng thức thôi nào. Cách làm kem cuộn Thái Lan đơn giản đến không ngờ phải không nào. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian các bạn đã có thể làm ra những cuộn kem vừa xinh xắn lại vừa ngon miệng rồi đấy. Ngoài vị oreo ra các bạn hoàn toàn có thể làm tương tự với các hương vị khác mà mình yêu thích nhé. Làm nhiều nhiều một chút rồi cuộn lại và cất tủ lạnh ăn dần nào. Chiêu đãi lũ bạn thân nữa chứ nhỉ, sẽ được một phen ngạc nhiên xen lẫn thán phục bạn cho mà xem. Còn chờ gì nữa các bạn ơi, bắt tay vào làm thôi nào.

cách làm kem cuộn thái lan 4 cách làm kem cuộn thái lan Độc đáo với cách làm kem cuộn Thái Lan vị oreo ngon đến khó cưỡng cach lam kem cuon thai lan vi oreo doc dao ngay tai nha 5

Thêm sốt chocolate và chocolate chip ăn cùng ngon lắm luôn

Chúc các bạn thành công nhé!

 

ĐĂNG KÝ EMAIL ĐỂ NHẬN CẨM NANG LÀM BÁNH
CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU!!!
bình luận

Bài cùng chuyên mục

Cuối tuần làm bánh xèo Nam Bộ ngon mê ly ngay tại nhà Bạn đừng bỏ lỡ: Cuối tuần làm bánh xèo Nam Bộ ngon mê ly ngay tại nhà