Cách làm kem caramel mặn không cần dùng máy làm kem

Mùa hè là thời điểm thích hợp để bạn nghĩ đến các món kem mát lạnh đấy. Thay vì các loại kem mua sẵn ngoài hàng, bạn hoàn toàn có thể tự chế biến những cốc kem ngon không kém ngay tại nhà mà không cần đến máy đánh kem. Cùng Beemart khám phá cách làm kem caramel mặn không cần máy làm kem cực hấp dẫn, cực mát lạnh, hương vị cực mới lạ khiến cả gia đình bạn thích mê cho mà xem nhé. Món kem caramel mặn hứa hẹn sẽ là món ăn giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè này đó nha.

Kem caramen mặn không cần dùng máy làm kem cực mát lạnh hấp dẫn.

Nguyên liệu làm kem caramen mặn

– 400g sữa đặc có đường

– 3 muỗng cà phê chiết xuất vani

– 2 muỗng canh bourbon (rượu whisky ngô)

– 2 muỗng canh sốt caramel mặn

– 2 cup kem đặc ướp lạnh

Cách làm kem caramen mặn

Bước 1: Bạn chuẩn bị một cái bát lớn, rồi bạn tiến hành cho các nguyên liệu  sữa đặc, caramel, vani và rượu whisky ngô vào và khuấy đều với nhau. Sau đó bạn để hỗn hợp sang một bên.

Bước 2: Trong một cái bát khác, bạn sử dụng dụng cụ đánh kem bằng tay rồi đánh với tốc đọ cao khoảng 5 phút.

Bạn đổ hỗn hợp sữa đặc đã trộn lên trên kem vừa đánh và nhẹ nhàng đảo kem lên trên. Bạn cố gắng giữ cho kem mềm xốp như cũ nhất có thể trong khi bạn trộn nhé.

Bước 3: Bạn đổ hỗn hợp vừa trộn vào khay và bọc kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh làm đông lạnh trong khoảng 8 tiếng hoặc để qua đêm nhé.

Bước 4: Sau 8 tiếng , là bạn có thể cho kem ra và thưởng thức rồi đấy. Thật đơn giản phải không nào. Vậy là bạn đã có những viên kem mát lạnh cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi đấy.

Bạn lưu ý giữ cho kem có độ mềm xốp trước khi cho vào tủ lạnh nhé.

Bạn có thể thưởng thức kem cùng với sốt socola hoặc siro socola, siro dâu hoặc bất cứ loại siro nào tùy thuộc vào sở thích của các thành viên trong gia đình nhé.

Beemart chúc các bạn thành công với món kem mát lạnh này và có một mùa hè thật tuyệt vời bên gia đình và bạn bè mình nha.