Cách làm kem bơ đậu phộng thơm ngon béo ngậy cực mát chào hè

Nói đến các món ăn vặt mùa hè thì không thể không nói đến kem. Thay vì mua sẵn những cây kem ngoài hàng bạn cũng có thể thỏa mãn cơn thèm bằng cách tự làm ra những cây kem ngon tại nhà để ăn thỏa thích mỗi ngày trong những ngày hè nắng nóng. Nếu bạn cũng đang đi tìm hương vị kem mới thật hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà thì hãy tham khảo ngay cách làm kem bơ đậu phộng thơm ngon siêu hấp dẫn cùng Beemart chúng mình nha.

Nguyên liệu làm kem bơ đậu phộng

– 1- 2 chén sữa (Blue Diamond Almond Breeze Original Almondmilk), bạn có thể thay thế bằng sữa tươi nhé.

– 1 chén sữa chua Hy Lạp (non-fat plain Greek yogurt)

– 1/2 chén bơ đậu phộng

– 1/2 chén mật ong

– 1/3 chén bột cacao không đường

– 2 muỗng cà phê vani

– Que gỗ và khuôn làm kem

Cách làm kem bơ đậu phộng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm kem bơ đậu phộng: bạn để sữa chua và bơ ở nhiệt độ phòng.

Bước 2: Các bước thực hiện làm kem bơ đậu phộng

– Bạn  ho tất cả các nguyên liệu vào một máy xay sinh tố hoặc một âu trộn lớn, bạn dùng muỗng trộn thật đều cho các thành phần thật hòa quyện với nhua. Nếu bạn thích ăn ngọt thì bạn có thể cho thêm mật ong hoặc đường cho vừa miệng. Tiếp đó ban đổ hỗn hợp kem vào từng khuôn rồi cắm một que gỗ ở trung tâm.

– Bạn đặt khuôn vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6-8h nhé.

– Bây giờ thì lấy kem ra ngoài và thưởng thức thôi nào. Thật đơn giản phải không bạn.

Mách bạn một vài lưu ý khi làm kem bơ đậu phộng:

– Nếu không có que gỗ, các bạn có thể cho kem vào khuôn hình chữ nhật đều được. Khi cho vào tủ lạnh cứ khoảng 1-2h, các bạn lấy hộp kem ra ngoài và đảo đều lên rồi đặt lại vào tủ lạnh. Lặp đi lặp lại bước làm này 2-3 lần sẽ giúp cho món kem dẻo như khi được làm bằng máy đó nha.

– Thay bằng sữa tươi bình thường nếu bạn không kiếm được loại sữa như công thức nhé.

Kem bơ đậu phộng có vị ngon vô cùng độc đáo, kem vừa có vị béo ngậy của sữa và bơ; có vị thơm của cacao và lại hơi chua chua để giúp thanh dịu đi vị ngọt. Vào những buổi trưa hè hay những chiều đi học về, chỉ cần một que kem bơ đậu phộng ngon như thế này thôi thì có lẽ mọi mệt nhọc đều được xua tan đi hết phải không nào.

Beemart chúc các bạn thành công và có một mùa hè tươi mát nhé.