Cách làm hoa quả dầm kiểu mới ăn vào là vui phơi phới
Nếu như cứ nghĩ đến món hoa quả dầm, bạn lại liên tưởng phải sử dụng hoa quả và sữa chua thì hôm nay suy nghĩ đấy sẽ hoàn toàn biến mất. Bởi vì Beemart sẽ hướng dẫn bạn cách làm hoa quả dầm kiểu mới không cần sữa chua mà vẫn ngon miệng và hấp dẫn.
Nguyên liệu
| Gạo nếp cẩm | 150 g |
| Hạt dẻ luộc chín bỏ vỏ | 8 |
| Đường | 50 g |
| Nước cốt dừa | 270 ml |
| Đá | 10 viên |
| Quả xoài nhỏ, bỏ vỏ thái nhỏ | 2 quả |
| Dâu tây, thái lát | 8 quả |
| Quả kiwi, thái lát | 4 quả |
(Bạn có thể sử dụng các loại trái cây khác mà bạn thích nhé)
Cách làm
Bước 1: Để thực hiện cách làm hoa quả dầm, đầu tiên bạn tiến hành vo sạch gạo rồi để ráo nước, tiếp theo bạn cho gạo và hạt dẻ vào trong nồi cơm điện, cho thêm 300ml nước vào và nấu chín nhé.
Bước 2: Khi cơm chín thì bạn bỏ cơm ra một chiếc tô và cho thêm 25g đường vào, sử dụng chày giã cho đến khi cơm trở nên dẻo và kết dính. Sau đó để cơm nguội đi nha.
Bước 3: Bạn cho thêm sữa dừa, đá viên và 25g đường còn lại vào máy sinh tố xay nhuyễn.
Bước 4: Sau đó, bạn đổ hỗn hợp sữa ra các bát, sử dụng muỗng múc kem để múc nếp cẩm thành những quả bóng và cho vào các bát sữa dừa, tiếp đó thêm các loại trái cây là hoàn thành cách làm hoa quả dầm rồi.
Món hoa quả dầm kiểu mới có cách làm thật đơn giản phải không nào? Nếu như đã quá quen thuộc với món hoa quả dầm truyền thống hay món sữa chua nếp cẩm thì bạn có thể thử nghiệm món này nhé. Hoa quả dầm kiểu mới thơm ngậy vị sữa dừa, thêm chút nếp cẩm dẻo ngon, chút ngọt thanh, chua nhẹ của các loại trái cây chắc hẳn sẽ khiến bạn thích thú.
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm hoa quả dầm này!
Tham khảo thêm
Cách làm chè trái cây theo kiểu Hàn Quốc
Bài cùng chuyên mục
bình luận