Cách làm cupcake cà rốt 66 cách làm cupcake cà rốt Cách làm cupcake cà rốt đơn giản ngon thơm chỉ trong tích tắc cach lam cupcake ca rot 66

Cách làm cupcake cà rốt đơn giản ngon thơm chỉ trong tích tắc

Cách làm cupcake cà rốt thơm ngon dễ làm khiến ngay cả những người chưa có nhiều kinh nghiệm làm bánh cũng có thể thực hiện. Dinh dưỡng, dễ ăn thế này thì ngại gì không vào bếp trổ tài cùng Beemart ngay thôi bạn ơi!

Cách làm cupcake cà rốt 12 cách làm cupcake cà rốt Cách làm cupcake cà rốt đơn giản ngon thơm chỉ trong tích tắc cach lam cupcake ca rot 12

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 200g đường trắng

– 220g đường nâu

– 280g bột mì

 1 tsp baking powder

– 1 tsp baking soda

– 1 tsp muối

– 1 tsp bột quế

– 300g cà rốt nghiền nhỏ

– 120g dầu ăn

– 4 quả trứng gà

– 4 tsp vanilla

– 100g quả óc chó băm nhỏ

– 100g quả hồ đào băm nhỏ hoặc hạnh nhân / hạt điều

– 225g kem cheese (làm mềm ở nhiệt độ phòng)

– 50g bơ mềm

– Hạt cốm trang trí cupcake


Cách làm cupcake cà rốt:

Bước 1: Làm nóng lò trước ở 200 độ C. Điều chỉnh kệ nướng đến giữa lò nướng.

Cách làm cupcake cà rốt 2 cách làm cupcake cà rốt Cách làm cupcake cà rốt đơn giản ngon thơm chỉ trong tích tắc cach lam cupcake ca rot 2

Bước 2: Bạn trộn các nguyên liệu khô vào với nhau trước gồm đường trắng + đường nâu + bột mì + baking powder + baking soda + muối + bột quế.

Cách làm cupcake cà rốt 4 cách làm cupcake cà rốt Cách làm cupcake cà rốt đơn giản ngon thơm chỉ trong tích tắc cach lam cupcake ca rot 4

Bước 3: Lần lượt thêm cà rốt, dầu ăn, trứng và vani. Đánh hỗn hợp bằng máy trộn trong 2 – 3 phút ở tốc độ trung bình đến cao.

Cách làm cupcake cà rốt 5 cách làm cupcake cà rốt Cách làm cupcake cà rốt đơn giản ngon thơm chỉ trong tích tắc cach lam cupcake ca rot 5

Bước 4: Thêm các loại hạt và trộn thêm vài phút nữa cho đều.

Cách làm cupcake cà rốt 6 cách làm cupcake cà rốt Cách làm cupcake cà rốt đơn giản ngon thơm chỉ trong tích tắc cach lam cupcake ca rot 6

Bước 5: Lót cốc giấy vào khay nướng cupcake. Đổ mỗi cốc khoảng 2/3 bột. Nên dùng muỗng xúc kem để múc bột không bị dây bẩn nhé!

 Cách làm cupcake cà rốt 7 cách làm cupcake cà rốt Cách làm cupcake cà rốt đơn giản ngon thơm chỉ trong tích tắc cach lam cupcake ca rot 7

Bước 6: Đặt khay nướng vào trong lò và nướng bánh khoảng 40 phút ở 150 độ C cho đến khi bánh trông xốp và nâu vàng.

Cách làm cupcake cà rốt 8 cách làm cupcake cà rốt Cách làm cupcake cà rốt đơn giản ngon thơm chỉ trong tích tắc cach lam cupcake ca rot 8

Bước 7: Trong lúc chờ bánh chín, bạn cho kem phô mai, bơ và vanilla vào một tô lớn. Đánh ở tốc độ thấp cho đến khi hỗn hợp kem mịn mượt, thêm đường nếu bạn thích ngọt nhé!

Cách làm cupcake cà rốt 9 cách làm cupcake cà rốt Cách làm cupcake cà rốt đơn giản ngon thơm chỉ trong tích tắc cach lam cupcake ca rot 9

Bước 8: Cho kem vào túi bắt kem, đợi bánh nguội và trang trí những họa tiết thật đẹp theo ý bạn thôi.Bắt đầu từ giữa bánh, đẩy kem nhẹ xuống và xoáy ra hai bên. Sau cùng rắc các hạt cốm ngọt hoặc hạt quả khô lên là xong chiếc bánh cupcake cà rốt xinh nha! Màu cam đỏ nổi bật lại cực hợp không khí Halloween nữa chứ!

Cách làm cupcake cà rốt 10 cách làm cupcake cà rốt Cách làm cupcake cà rốt đơn giản ngon thơm chỉ trong tích tắc cach lam cupcake ca rot 10

Chúc cả nhà thành công với cách làm cupcake cà rốt đơn giản ngon thơm chỉ trong tích tắc trên nhé!

(Nguồn: Wiki How)

>>> Xem thêm các Nguyên liệu và Dụng cụ làm Cupcake tại đây

– Đường làm bánh

– Đui trang trí bánh cupcake

– Cup giấy bánh cupcake

Tham khảo: Một vài lưu ý khi chọn khuôn cupcake bạn cần phải biết

cách làm cupcake cà rốt 1 cách làm cupcake cà rốt Cách làm cupcake cà rốt đơn giản ngon thơm chỉ trong tích tắc cach lam cupcake ca rot 1

Bài cùng chuyên mục

bình luận