
Cùng học cách làm crepe cherry phô mai siêu ngon siêu lạ nào
Crepe chắc chắn là đã quá quen thuộc rồi phải không nào. Chỉ từ bột, đường, trứng, sữa là có ngay bánh rồi. Nhưng bạn đã thử crepe cherry phô mai chưa. Vị kem phô mai ngậy ngậy béo béo quyện với vị cherry chua chua thơm thơm cùng vỏ bánh crepe tuyệt vời vô cùng luôn. Cùng Beemart vào bếp học cách làm crepe cherry phô mai nào, dễ ơi là dễ mà lại ngon ơi là ngon luôn. Và đương nhiên cũng như bao loại crepe khác, bánh vẫn không cần sử dụng tới lò nướng hay máy đánh trứng gì đâu nhé.
Nguyên liệu
Phần bánh crepe
Trứng gà | 2 quả |
Đường | 30g |
Vanilla extract | 5g |
Muối | 1g |
Dầu ăn | 40g |
Sữa tươi | 240ml |
Nước khoáng có ga | 240ml |
Bột mỳ đa dụng | 220g |
Phần cherry
Cherry bỏ hạt | 700g |
Đường | 135g |
Nước cốt chanh | 30ml |
Nước | 60ml |
Phần kem phô mai
Cream cheese | 400g |
Đường bột | 60g |
Vanilla extract | 10g |
Ngoài ra các bạn chuẩn bị thêm một chút dầu ăn để rán bánh nhé
Cách làm
Cùng chúng tớ xem cách làm nào các bạn ơi
Ăn thôi ăn thôi nào các bạn ơi. Bánh ngon ơi là ngon luôn ý. Cách làm crepe cherry phô mai này lại còn dễ ơi là dễ nữa. Nếu không tìm được cherry các bạn có thể thay bằng các loại hoa quả khác như dâu, xoài,… nhé, bánh vẫn sẽ rất ngon đấy.
Chúc các bạn thành công với món bánh này nhé!
bình luận