Cách làm chè bắp đậu xanh nước cốt dừa ngọt mát chào hè

Trang Thùy Viết bởi Trang Thùy / 06.04.2017

Chè bắp đậu xanh nước cốt dừa là món chè giải nhiệt quen thuộc của mọi lứa tuổi mỗi khi hè về, chè bắp đậu xanh nước cốt dừa với sự kết ngọt bùi của đậu xanh và bắp cùng hương thơm tự nhiên từ nước cốt dừa, hương vị rất hấp dẫn và dễ thưởng thức, vì vậy nên ai cũng đều thích mê, cách làm chè bắp đậu xanh nước cốt dừa cùng thật đơn giản và dễ dàng đấy bạn nhé. Hãy cùng chúng mình khám phá cách làm chè bắp siêu ngon siêu nhanh chào hè nha.

 cách làm chè bắp đậu xanh nước cốt dừa 2

Chè bắp đậu xanh nước cốt dừa là món chè được yêu thích của rất nhiều người trong những ngày hè nắng nực.

Nguyên liệu làm chè bắp đậu xah

–         Lá dứa: 1-2 lá

–         300g đậu xanh ( bạn sơ chế : đãi vỏ đậu cho sạch nhé!)

–         3-4 muỗng nước cốt dừa

–         Ngô non: 1-2 bắp

–         Bột sắn dây: 2-3 muỗng

Cách làm chè bắp đậu xanh

Bước 1: Ngô mua về bạn rửa sạch rồi tiến hành luộc chín ngô rồi dùng dao xắt dọc bắp ngô để tách lấy hạt.

 cách làm chè bắp đậu xanh nước cốt dừa 6

Sau đó bạn cho đậu xanh với 1 lượng nước vào nồi đun tới khi chín. Bạn chú ý phải  đun lửa nhỏ để nồi đậu xanh không bị trào ra bên ngoài nhé.

Bước 2: Tiếp theo bạn cho ngô đã tách hạt và lá dứa đã rử sạch vào nồi đun cùng đỗ đến khi ngô và đỗ quyện vào nhau. Bạn chú ý là khuấy nhẹ nhàng và đều tay nhé. Tùy theo khẩu vị của gia đình mình bạn có thể thêm lượng đường phù hợp nha.

 cách làm chè bắp đậu xanh nước cốt dừa 5

Bước 3: Sau khi hỗn hợp đã nhuyễn thì bạn hòa bột sắn dây cùng nước cốt dừa và đổ và nồi đun tiếp. Bạn đun khoảng 5 phút thì tắt bếp và để nguội là có thể thưởng thức được rồi đấy.

Như vậy là chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có một nồi chè ngô đậu xanh thơm ngon tuyệt vời rồi đấy. Bạn múc chè ra cốc rồi trang trí theo ý thích. Nếu muốn ăn lạnh bạn cho thêm đá bào vào thì món chè sẽ tuyệt hơn rất nhiều đó nha. Hè này hãy làm món chè bắp đậu xanh nước cốt dừa cho cả gia đình mình giải nhiệt thôi nào bạn nhé.

  cách làm chè bắp đậu xanh nước cốt dừa

 

Beemart chúc các bạn thành công và có một mùa hè tuyệt vời với thật nhiều món chè ngon từ những chia sẻ của chúng mình nha ^^.

ĐĂNG KÝ EMAIL ĐỂ NHẬN CẨM NANG LÀM BÁNH
CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU!!!
bình luận

Bài cùng chuyên mục

Mềm mịn mát lạnh với cách làm pudding chocolate cực ngon Bạn đừng bỏ lỡ: Mềm mịn mát lạnh với cách làm pudding chocolate cực ngon