Cách làm bột nghệ tốt cho sức khỏe vô cùng đơn giản

Bột nghệ không chỉ là nguyên liệu, là gia vị cho nhiều món ăn ngon hấp dẫn mà còn có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe và đặc biệt là chị em phụ nữ. Chính vì vậy, hôm nay Beemart sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm bột nghệ vô cùng đơn giản mà lại đảm bảo ngay tại nhà nhé.

Bột nghệ là một nguyên liệu được sử dụng phổ biến và rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu

Nghê vàng tươi: 2kg

Bạn nên chọn loại nghệ ta, củ nhỏ có màu vàng thẫm, hoặc củ to có màu vàng đều nhé.

Nước sạch

Cách làm

Bước 1: Nghệ sau khi mua về, bạn cạo vỏ thật sạch rồi đem rửa sạch với nước và để ráo.

Khi nghê đã ráo nước bạn tiến hành thái nghệ thành các lát mỏng.

Bước 2: Bạn cho nghệ vào máy xay sinh tố, và cho một lượng nước sạch vào cùng rồi tiến hành xay thật nhuyễn hỗn hợp.

Bước 3: Bạn chuẩn bị một chiếc khăn xô hoặc vải màn để lọc hỗn hợp vừa xay được.

Bạn lọc cho tới khi thu được nước nghệ trong và không còn cặn nữa là đạt yêu cầu nhé.

Bước 4: Bạn tiếp tục hòa nước cốt nghệ với một ít nước sau đó để lắng, bạn sẽ thu được lớp tinh bột nghê đọng lại ở phía dưới đáy.

Bạn tiến hành gạn bỏ phần nước phía trên đi, sau đó thu phần tinh nghệ và cho vào thêm một ít nước rồi tiến hành đun sôi, bạn sẽ thu được hỗn hợp tinh bột nghệ nguyên chất nha.

Bước 5: Bạn đưa hỗn hợp tinh bột nguyên chất đem phơi hoặc sấy khô thì sẽ có được ngay bột nghê nguyên chất. Tuy nhiên lúc này bột nghệ còn bị vón cục. Nên bạn lại tiếp tục xay lại lần nữa, bạn sẽ có ngay tinh bột nghệ mịn và nguyên chất nhé.

Bạn cho bột nghệ vào lọ kín và bảo quản nơi khô ráo rồi sử dụng dần nha.

Bột nghê rất tốt cho sức khỏe cũng như chị em phụ nữ trong quá trình làm đẹp, dưỡng da trắng sáng mịn màng đấy ạ.

Beemart chúc các bạn thành công nhé.