Cách làm bóng socola ma thuật độc đáo cho món tráng miệng tuyệt vời

Thanh coca Viết bởi Thanh coca / 05.05.2016

Lớp bọc chocolate tan chảy ngay khi có sốt caramel rưới lên, làm lộ ra món tráng miệng bên trong cực “vi diệu”. Đó sẽ là một món tráng miệng bất ngờ để dành tặng những người thân yêu. Họ sẽ phải trầm trồ lên vì sự độc đáo đó. Beemart sẽ hướng dẫn bạn cách làm bóng socola ma thuật siêu hấp dẫn cho một món tráng miệng hoàn hảo bên những người thân yêu sau kì nghỉ dài. Giờ cùng bắt đầu làm thôi nào……

Cách làm bóng socola ma thuật đôc đáo cho món tráng miệng

Cách làm bóng socola ma thuật đôc đáo cho món tráng miệng

Nguyên liệu

Chocolate chips  250gr

Kem lạnh tuỳ ý

Dâu tây tươi

Lạc rang

Caramel 150ml

Dụng cụ tạo hình chocolate hình cầu

Cách làm

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho chocolate chips vào tô, sau đó đun cách thuỷ cho chocolate vừa tan chảy hết

Cách làm bóng socola ma thuật đôc đáo cho món tráng miệng 2

Bước 2: Đổ chocolate vào 1/2 dụng cụ tạo hình rồi đậy kín lại.

Bước 3: Bạn xoay đều quả cầu để chocolate phủ đều nhé! Sau đó, bạn cho quả cầu vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút, cứ mỗi 2-3 phút bạn lại lăn nhẹ quả cầu để đảm bảo chocolate đông hoàn toàn.

Cách làm bóng socola ma thuật đôc đáo cho món tráng miệng 3

Bước 4: – Sau 30 phút, bạn lấy quả cầu ra, nhẹ nhàng tách làm đôi rồi lấy chocolate ra.

Cách làm bóng socola ma thuật đôc đáo cho món tráng miệng 4

– Dùng dao mài nhẹ xung quanh quả cầu cho nhám, nhưng nếu thích chocolate có độ bóng thì bạn có thể bỏ qua bước này nhé!

Bước 5: Nhúng 1 chiếc bát đế bằng trong nước sôi trong khoảng 1-2 phút,  sau đó lấy ra, úp ngược bát lại rồi đặt quả cầu lên trên.Nhúng 1 chiếc bát đế bằng trong nước sôi trong khoảng 1-2 phút, sau đó lấy ra, úp ngược bát lại rồi đặt quả cầu lên trên.

Bước 6: Nhẹ nhàng xoay cho chocolate chảy ra, tạo lỗ hổng như hình.

Cách làm bóng socola ma thuật đôc đáo cho món tráng miệng 5

Bước 7: Cho kem vào đĩa, xếp dâu tây tươi và lạc rang lên trên, sau đó đặt quả cầu chocolate vào.

Cách làm bóng socola ma thuật đôc đáo cho món tráng miệng 6

Bước 8: Đun caramel cho vừa sôi thì bắc xuống bếp, rưới ngay lên quả cầu chocolate. Do sức nóng của caramel, quả cầu chocolate của bạn sẽ chảy ra, lộ món tráng miệng thực sự ở trong.

Cách làm bóng socola ma thuật đôc đáo cho món tráng miệng 7

Woa, thật không thể tin nổi vào mắt mình phải không nào.  Món tráng miệng vô cùng độc đáo và ấn tượng kết thúc bữa ăn trọn vẹn. Sự hòa quyện giữa socola với món kem  tráng miệng thật tuyệt vời làm sao. Tôi không tin nổi vào mắt mình nữa, là một sự kết hợp quá độc đáo. Bạn có muốn một món tráng miệng tuyệt vời này về căn bếp nhà mình không nào??

Chúc bạn làm thành công nhé!!!!

ĐĂNG KÝ EMAIL ĐỂ NHẬN CẨM NANG LÀM BÁNH
CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU!!!
bình luận

Bài cùng chuyên mục

Cách làm bột nghệ tốt cho sức khỏe vô cùng đơn giản Bạn đừng bỏ lỡ: Cách làm bột nghệ tốt cho sức khỏe vô cùng đơn giản