Cách làm bóng socola ma thuật độc đáo cho món tráng miệng tuyệt vời

Lớp bọc chocolate tan chảy ngay khi có sốt caramel rưới lên, làm lộ ra món tráng miệng bên trong cực kì “vi diệu”. Đó sẽ là món tráng miệng bất ngờ để dành tặng những người thân yêu. Họ sẽ phải trầm trồ lên vì sự độc đáo đó. Beemart sẽ hướng dẫn bạn cách làm bóng socola ma thuật siêu hấp dẫn cho một món tráng miệng hoàn hảo bên những người thân yêu sau kì nghỉ dài. Giờ cùng bắt đầu làm thôi nào……

Cách làm bóng socola ma thuật đôc đáo cho món tráng miệng

Nguyên liệu

Chocolate chips  250gr

Kem lạnh tuỳ ý

Dâu tây tươi

Lạc rang

Caramel 150ml

Dụng cụ tạo hình chocolate hình cầu

Cách làm bóng socola ma thuật

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho chocolate chips vào tô, sau đó đun cách thuỷ cho chocolate vừa tan chảy hết

Bước 2: Đổ chocolate vào 1/2 dụng cụ tạo hình rồi đậy kín lại.

Bước 3: Bạn xoay đều quả cầu để chocolate phủ đều nhé! Sau đó, bạn cho quả cầu vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút, cứ mỗi 2-3 phút bạn lại lăn nhẹ quả cầu để đảm bảo chocolate đông hoàn toàn.

Bước 4: – Sau 30 phút, bạn lấy quả cầu ra, nhẹ nhàng tách làm đôi rồi lấy chocolate ra.

– Dùng dao mài nhẹ xung quanh quả cầu cho nhám, nhưng nếu thích chocolate có độ bóng thì bạn có thể bỏ qua bước này nhé!

Bước 5: Nhúng 1 chiếc bát đế bằng trong nước sôi trong khoảng 1-2 phút,  sau đó lấy ra, úp ngược bát lại rồi đặt quả cầu lên trên.

Bước 6: Nhẹ nhàng xoay cho chocolate chảy ra, tạo lỗ hổng như hình.

Bước 7: Cho kem vào đĩa, xếp dâu tây tươi và lạc rang lên trên, sau đó đặt quả cầu chocolate vào.

Bước 8: Đun caramel cho vừa sôi thì bắc xuống bếp, rưới ngay lên quả cầu chocolate. Do sức nóng của caramel, quả cầu chocolate của bạn sẽ chảy ra, lộ món tráng miệng thực sự ở trong.

Woa, thật không thể tin nổi vào mắt mình phải không nào.  Món tráng miệng vô cùng độc đáo và ấn tượng kết thúc bữa ăn trọn vẹn. Với cách làm bóng socola này, bạn có thể trổ tài ảo thuật ngay trong bữa ăn gia đình.

Beemart chúc các bạn thành công nhé!!!!

Tham khảo: Cách làm nama chocolate dẻo độc nhất vô nhị